Enligt National Cancer Institute, är äggstockscancer en ibland dödlig cancer som bildas i vävnaderna i kvinnans äggstockar. Baserat på studier som utförts av National Cancer Institute 2002-2006, 13,1 i 100.000 kvinnor diagnosen äggstockscancer. Äggstockscancer är normalt behandlas av kemoterapi, kirurgi, strålbehandling, vaccinterapi och immunterapi. Genom att helt enkelt äta hälsosamt och motionera, kan kvinnor minska risken för att utveckla äggstockscancer.
Fytokemikalier
fytokemikalier, eller flavinoids, i vissa livsmedel källor potentiellt kan bidra till att förebygga äggstockscancer cancer. Till exempel är fenolföreningar (finns i sojabönor, sädeskorn, vitlök, grönt te och några andra källor) och isoflavoner (som finns i linfrö, soja och baljväxter) erkänt att förebygga äggstockscancer. Andra fytokemikalier inkluderar mono-terpener, organiska sulfider, indoler, karotenoider och isotiocyanater.
Karotenoider och lykopen
karotenoider
och lykopen, som finns i många frukter och grönsaker, är kända för att hjälpa till att sänka risken för att utveckla cancer som äggstockscancer, enligt American Cancer Society. En studie som redovisas i tidskriften International Journal of Cancer visade att kvinnor som åt mer frukt och grönsaker i sin kost varje dag hade en minskad risk att utveckla äggstockscancer jämfört kvinnor som inte fick tillräckligt med karoten och lykopen i sin kost. Två livsmedel som utmärkte sig i denna studie var tomatsås och råa morötter. Frukt och grönsaker är mycket viktigt för kvinnor att inkludera i sin kost, eftersom de försvarar cellerna från DNA-skador, förebygga inflammation och hantera celltillväxt.
Övriga livsmedel källor
Förutom lummiga, färgglada grönsaker och antioxidant-fyllda frukter, kan kvinnor hjälpa till att sänka risken för att utveckla äggstockscancer genom att inkludera mer fullkorn (som råg, vete, havre, korn, ris och majs), allium grönsaker (t.ex. purjolök, lök, schalottenlök, vitlök och gräslök) och bönor (som sojabönor, limabönor, jordnötter, kikärter, ärter och kidneybönor) i kosten.
Pills
Några studier som genomförts av Daniel W. Cramer, MD, en Harvard Medical School professor, fann att bara ta en multivitamin för att tillgodose väsentliga vitamin och mineral behöver faktiskt ökar risken för cancer att utvecklas i äggstockarna. Därför är det oerhört viktigt för kvinnor att äta mat rik på karotenoider, som majs, spenat, pizzasås, apelsiner och broccoli, samt ta en daglig multivitamin för att öka vitamin och mineral intag.
Upphovsrätt © Liv och hälsa