Vissa livsmedel som anses triggers för migrän är öl och rött vin, eller alkohol i allmänhet, choklad, för mycket koffein, bearbetade livsmedel, salt mat, asiatiska livsmedel som innehåller mononatriumglutamat, aspartam och lagrade ostar. Rött vin, lagrad ost, kyckling lever, några bönor, fikon och rökt fisk innehåller tyramin, som tycks förvärra huvudvärk. Lindra migrän-headache.com förklarar att tyramin är en förening som finns i många livsmedel, som produceras när aminosyran naturligt bryts ned. Tyramin kan resultera i blodkärlen dilating och detta kan hamna i migrän kedjereaktion. Mat som är äldre eller konserverade har ofta tyramin i den. Därför, om du är känslig för huvudvärk, bör du vara misstänksamma av matrester som kylts i mer än en dag. Aged livsmedel bör undvikas. Nitrater, funna i korv, salami och bacon, kan föranleda en huvudvärk, enligt Healthprofessor.com.
Ibland bra, ibland dålig
The Cleveland Clinic konstaterar att överdriven konsumtion av koffein samt tillbakadragande från koffein kan orsaka huvudvärk. Men å andra sidan, ibland koffein kan vara fördelaktigt vid behandling av akuta migränattacker. Det beror helt på individen.
Överväganden
Vissa människor kan få en migrän från att äta bananer, mejeriprodukter, plockade eller jästa varor, avokado, jordnötter smör, citrus, lök och nötter.
Tack
men nej tack
Dr Seymour Diamond, chef för Diamond Headache Clinic, varnar äta surkål, oliver och pickles eller några fermenterade sojaprodukter, däribland teriyaki sås och soja. Han varnar också för salami, leverpastej och något saltad, rökt, inlagd, torkad eller ålder, och säger att undvika salami och pepperoni och rekommenderar inte äta köttfärs paj. Addera Expert Insight
Dr David Buchholz vid Johns Hopkins University, säger att vissa livsmedel kan utlösa en huvudvärk, men det kan inte vara omedelbart. Effekterna av maten kan fördröjas upp till tre dagar. Han varnar för att äta alla färskvaror som innehåller tryamine eftersom det är en naturlig mat kemikalie som absolut har kopplats till huvudvärk. Han rekommenderar att äta schalottenlök och läckor i stället för lök. Dr Buchholtz påpekar att mjukost, keso och amerikansk ost har inte mycket tryamine i dem så att de förmodligen inte kommer att föranleda en migrän men cheddar och ädelost är laddade med tryamine. Addera Bestämma orsaken
Vissa livsmedel inte alltid orsaka huvudvärk omedelbart. Effekterna kan fördröjas upp till 72 timmar. Detta kan göra det svårt för en person att avgöra vad som utlöser hans migrän.
Upphovsrätt © Liv och hälsa