Sköldkörteln är en butterfly-formade körtel i halsen som producerar sköldkörtelhormon och reglerar kroppens ämnesomsättning. Om din sköldkörtel inte producerar tillräckligt med hormoner, saktar din ämnesomsättning ner, om den producerar för mycket, snabbar din ämnesomsättning upp. Antingen tillstånd kräver läkarvård.
Hypotyreos
En underaktiv sköldkörtel är en som inte producerar tillräckligt med T-3 och T-4 hormoner. Resultatet är att kemiska reaktioner i hela kroppen sakta ner, din nedbrytningshastigheten minskar, din kropp ökar temperaturen och din kropp lagrar mer fett. Enligt Dr Joseph A. Debe, kiropraktor och certifierad dietist /nutritionist, får en hypothyroid patienten uppleva många symptom, bland annat trötthet, muskelsvaghet, viktökning, ledvärk, minskad sexlust eller torr, sträv hud.
Protein
Dr Debe rekommenderar att begränsa intaget av vissa typer av fisk som är kända för att undertrycka thryoid funktion. Större fiskar som tonfisk och svärdfisk, skaldjur och sötvattenfisk ska generellt undvikas. Den större fisk innehåller ofta höga halter av kvicksilver, som undertrycker sköldkörtelfunktion. Sötvattensfisk kan genom förorenad med PCB, vilket också dämpar sköldkörtelns funktion. Dr Debe föreslår även begränsa proteinintag, särskilt proteinkällor med hög fetthalt, eftersom fett är känd för att hämma sköldkörtelns funktion.
Grönsaker och frukt
Även frukt och grönsaker bör göra upp en stor del av din kost, om du har en underaktiv sköldkörtel, är det viktigt att välja dina frukter och grönsaker noga. Om du väljer att äta grönsaker och frukter från listan över dem som undertrycker thyroid aktivitet, kanske du vill laga dem, eftersom detta hjälper till att minska de negativa effekterna. Enligt IThyroid.com och Dr Debe, följande grönsaker och frukter hämmar sköldkörtelns aktivitet: äpplen, bambuskott, broccoli, brysselkål, kål, blomkål, grapefrukt, grönkål, limabönor, majs, gröna senap, lök och sötpotatis.
nötter och frön
Eftersom livsmedel med hög fett kan hämma sköldkörtelns produktion, föreslår IThyroid.com undvika mandel, jordnötter, pinjenötter och valnötter samt korn hirs och sorghum, varken som används flitigt i USA Sorghum är vanligast i melass.
Andra Don'ts
Både Dr Debe och IThyroid.com rekommenderar att begränsa intaget av livsmedel som innehåller transfetter och högförädlade livsmedel. De flesta vegetabiliska oljor och margarin innehåller mycket fettsyror medan godis, bagels, muffins, vitt bröd och många spannmål är höga i raffinerade kolhydrater (även känd som vita kolhydrater).
Upphovsrätt © Liv och hälsa