Frukt och grönsaker är bra för din hjärna och din kropp. Antioxidant-rika livsmedel - särskilt djupt färgad råvaror såsom bär, rödbetor och spenat - hjälper kroppen att upprätthålla bra blodflöde, vilket är nödvändigt för hjärnans funktion. Antioxidanter kan också bidra till att minska åldersrelaterade nedgången genom att skydda hjärnceller från destruktiva fria radikaler.
Blåbär
äta blåbär kan hjälpa dig att behålla mental klarhet även när du ålder , rapporter Psychology Today. Detta beror på att blåbär innehåller flavonoid fytokemikalier som kallas antocyanidiner, som hjälper hjärnceller behålla sin förmåga att kommunicera med andra celler. De kan även hjälpa kroppen att producera nya nervceller. Denna effekt förstärks när blåbär konsumeras med livsmedel rika på omega-3-fettsyror, såsom valnötter. Toss blåbär och valnötter med yoghurt eller blanda båda ingredienserna i en smoothie.
Choklad
Kakao flavonols finns i choklad förbättra blodflödet till hjärnan och förbättrar tänkande funktion samtidigt som antiaging skydd, enligt studier gjorda av ett antal universitet, däribland Harvard, Northumbria och Wheeling Jesuit University. Liksom antioxidanter, flavonols öppna upp blodkärlen och främja blodflödet till hjärnan. Addera Omega-3 fettsyror
Omega-3 fettsyror är viktiga för hjärnans normala funktion och utveckling. Forskning visar en 10 procent minskning av kognitiv nedgång i äldre vuxna som äter fisk minst en gång i veckan, enligt den australiska Nursing Journal. Välj kallt vatten fet fisk som lax, sardiner, makrill, som är rika på omega-3 fettsyror dokosahexaensyra (DHA). Om du inte kan äta så mycket fisk, prova linfrömjöl, valnötter eller tofu, som är utmärkta källor till omega-3 fettsyror alfa-linolensyra (ALA). Kosttillskott kan också hjälpa dig att konsumera tillräckliga mängder av denna brain-öka bränsle.
Ström Frukost
En hög proteinhalt frukost kan öka tänkande makt, enligt Muscle & Fitness magazine . En schweizisk studie visade att patienter som äter både en proteinrik frukost (80 gram protein till 20 gram kolhydrater) och en balanserad frukost (50 gram vardera av kolhydrater och protein) ett betydligt bättre på mentala uppgifter än individer som konsumerade en hög- carb (80 gram maltodextrin och 20 gram protein) frukost. Prova ägg och fullkorn toast, tofu-grönsak kapplöpningen med tortilla eller en handfull nötter med en bit frukt.
Upphovsrätt © Liv och hälsa