Fokus på den rikliga källor av låg carb protein tillgänglig för vegetarianer. De flesta vegetariska lowcarb val är också lägre i kalorier än animaliska produkter.
Misströsta inte om du är vegan. Du har fortfarande många protein alternativ. Tofu och soja produkter i synnerhet är bra lowcarb val och par fint med acceptabel (låg carb) grönsaker och kryddor. Nötter, muttersmör och frön fyllning och ger hälsosamma fetter. Tång och vetegluten är inte så stor utsträckning, men låna variation.
Grönsaker
Försök lägga ytterligare en grönsak till varje måltid. För lättare rätter, väljer gröna lummiga spenat, grönkål, krasse och sallad. Krydda din måltid med paprika och lök. Återgå till barndomen häftklamrar som broccoli, gröna bönor, blomkål eller rova. Experimentera med exotisk bambu och kinakål. Zucchini, squash, och sparris är billiga när det är säsong och avokado är en eftergiven behandla.
Återställ dina vanor. En av fördelarna med att äta lowcarb är att du är tvungen att fokusera på att fylla i luckorna i din måltid (där en gång kraftigt bearbetade, härskade kalorier poster) med hälsosammare val. Going cold turkey från bearbetade livsmedel gör att din kropp och själ för att anpassa sig till de smaker av dessa nya möjligheter. Med inget sätt att dra sig tillbaka till de chips och kakor, kommer du gradvis van vid, ens förutse dessa näringsrika objekt.
Frukt
Maximera din fruktintag . Välj råa frukter för deras fiber och du kommer att få din juice naturligt, utan tillsatt socker. Blend och frysa jordgubbar, päron, eller honungsmelon för en cool upplevelse. Syrliga tranbär och nudlarna råa fikon göra bra mellanmål. Tomater är mångsidiga - laga dem, äta dem hela, eller skär dem i en trevlig sallad
Sikta på råa frukter eftersom de i allmänhet är lägre i kolhydrater.. Savor citrus, apelsiner, grapefrukt eller gå med traditionella, lätt att transportera äpplen eller druvor. Addera Svampar
Tänk svamp. Svampar är låga Carb val. För vegetarianer, kan de skapa en illusion av kött när de bereds på rätt sätt.
Quorn är gjord av svamp och är användbar för dem som behöver att undvika soja. Quorn används som en ersättning för kött, göras till vegetariska hamburgare, kyckling, korv.
Dyk in högar av örter
örter. De har ett försumbart antal kolhydrater. Örter smak, konsistens och variation till dina måltider, klä upp samma gamla ingredienser och göra dem till kulinariska läckerheter. Vitlök, chili och lök par vackert med många örter.
Håll det enkelt. Några av de bästa rätterna använder bara ett par artiklar och rätt blandning av kryddor.
Upphovsrätt © Liv och hälsa