Low-Fat, lågt kaloriinnehåll

Äta magert, lågt kaloriinnehåll betyder inte en person som är fast med bara en stjälk selleri och en kopp klar hönsbuljong. Visst, båda av dessa livsmedel är låg fetthalt, lågt kaloriinnehåll alternativ, men det finns också gott om andra, så kan folk fortfarande njuta av några smaskiga rätter. När det används i recept, är vissa hälsosammare substitutioner inte märkt eller ens göra skålen lite bättre. Mejeri

tittar alltid på mjölk som är skumma eller reducerad fetthalt över helmjölk motsvarighet. Också gå för mager keso, sänkt fetthalt eller fettfri smältost och gräddpulver i kaffe över en klick av gödning grejer. Substitutioner i recept kan innehålla låg fetthalt keso istället för ricotta i lasagne, och låg fetthalt, naturell yoghurt i stället för gräddfil blandas i gräddig potatismos.
Meats

Lättare kött ska generellt vara lägre i fett, kommer betydelsen kyckling bli mindre fet än nötkött. Istället för bacon eller korv, gå med kanadensisk bacon eller mager skinka. Prova marken kalkon istället för köttfärs. När du väljer pålägg, välja dem som har mindre fett, t.ex. "97 procent fettfri." Innan tillagning av kött, skära bort så mycket fett som möjligt och ta bort huden.
Pasta

Undvika Ramen nudlar eller fyllda ravioli och istället välja makaroner , ris eller vanlig spagetti. Eventuella nudlar med en tjock, vit sås, vanligen kallad Alfredo, kommer att vara fullspäckad med fett och kalorier, liksom alla pasta dränkt i ost. Gå till pasta i en marinara, eller röd sås, eller, ännu bättre, välja pasta primavera, som kaskad med färska grönsaker.
Snacks

potatischips inte ett bra val, men, kanske överraskande, varken är nötter. Medan den senare är packade med protein och fyller, de är också astronomiska i kalorier. Låg fetthalt, kalorifattig snacks inkluderar vanligt popcorn, fryst yoghurt över glass och skumma mjölk puddingar istället för en tjock, sliskig vaniljsås.
Varning

Även de bästa låg fetthalt, lågt kaloriinnehåll val kan omedelbart upphävas om maten är toppade med en gödning krydda. Denna skål popcorn, till exempel, blir en kalori-lastad mellanmål om det är dränkt i smör, liksom de yoghurt-fyllda potatismos. För folk som måste ha lite gödning grejer, såsom smör eller bleu cheese dressing, hålla saker med måtta. En fjärdedel av en klick smör borde göra, liksom en matsked av en fett-laden, krämig dressing.
Frukt /grönsaker

Råa frukter, råa eller ångkokta grönsaker är också ett lågt kaloriinnehåll, låg fetthalt sätt att komplettera kosten --- oftast. Kom ihåg att frukt är hög i socker och inte räknas som friska om de är dränkt i sockerlag och toppning av en tredelad tårta. Kom också ihåg att inte alla grönsaker är låga i kalorier och fett. En smörgås toppad med skivade gurkor, till exempel, kommer att vara mycket friskare än en sipprar med avokado.