Lägre LDL Diet Plan

I medicinska termer, står LDL för låg-density lipoprotein kolesterol, även känd som "onda" kolesterolet. Många människor har ett högt LDL-nummer och detta ökar risken för hjärtinfarkt, stroke, ateroskleros och andra livshotande sjukdomar. En fettsnål kost är nödvändigt för att hålla din LDL-kolesterol nivå inom ett sunt spann. Följande är några livsmedel att inkludera i din kost för att hålla din LDL i schack. Fiber

Fiber, speciellt lösliga fibrer, hjälper till att bryta ner det onda kolesterolet. Det finns många livsmedel rika på lösliga fibrer, och det rekommenderas att äta flera portioner av dessa typer av livsmedel varje dag för att konsekvent bryta ned det onda kolesterolet i blodet. Dessa typer av livsmedel innehåller frukt och grönsaker som morötter, äpplen, bär, kål, aprikoser, groddar, sötpotatis och citrusfrukter som citron och apelsiner. Kidneybönor, svarta bönor och limabönor är också hög i löslig fiber. Det rekommenderas att äta en vegetarisk måltid minst en gång eller två gånger i veckan i stället för kött och inkludera dessa typer av fiberrika bönor. Bönorna kommer att ge dig samma protein som kött kommer, men bönorna kommer att bidra till att bryta ner det dåliga kolesterolet i artärerna. Det rekommenderas också att ersätta fisk istället för rött kött eller kyckling eftersom det har mycket lägre nivåer av mättat och transfett. Hög i löslig fiber

Andra livsmedel innehålla havregryn, vete, havre och kli. Men dessa typer måste konsumeras i större mängder för att ha den bästa nyttan av att bryta ner det onda kolesterolet. För maximal effektivitet, skulle du behöva konsumera minst 1 1/2 dl kokt havregrynsgröt per dag eller minst tre koppar spannmål som Raisin Bran, Cheerios eller några andra som har hög fiber. Nötter är också en bra källa till fiber. Helst skulle du välja nötter som är låg-natrium eller osaltat. Nötter kan hjälpa till att blockera den mängd kolesterol som absorberas i kroppen, men för vissa människor såsom diabetiker, äta nötter för fiber kan inte vara ett alternativ på grund av den höga mängden kolhydrater.
Hälsosam matlagning

De sätt på vilka du väljer att laga mat kan kraftigt bestämma din egen nivå LDL-kolesterol. Smör, oljor, kött och mejeriprodukter är ibland mycket höga i kolesterol. Det finns nya typer av smör på marknaden som har speciella ingredienser som gör dem hjärtat friskt. Exempel inkluderar Ta kontroll och varumärken löfte. När du lagar mat med ett recept som kräver smör, överväga att ersätta en av dessa hjärtvänlig slag istället för vanlig smör. Dessa typer av smör bidra till att hindra nivån av kolesterol som absorberas in i tarmen. Också välja hälsosammare oljor vid matlagning. Olivolja, grönsak, soja och raps är bland de mer hälsosam matlagning oljor eftersom de inte är fasta fetter såsom regelbunden smör, ister eller matfett. Salt, även om det inte direkt påverkar det onda kolesterolet, bör användas med måtta eftersom det kan orsaka högt blodtryck, vilket ökar risken ytterligare för hjärtinfarkt eller stroke. Vitlök har visat sig bidra till att minska dåliga LDL-kolesterol, det är mer effektiva om de används färsk, rå och i stora mängder, men vitlökspulver kan också vara till nytta, särskilt när den används som en matlagning krydda. Mjölkprodukter kan också hjälpa till att sänka din LDL, om du väljer rätt typ. Friskare mejeriprodukter inkluderar sojamjölk, skumma eller lättmjölk, låg fetthalt ost och fettsnål yoghurt. Regelbundna mejeriprodukter såsom mjölk innehåller mycket fett som kan hjälpa till att bygga upp kolesterol i dina artärer. Äta mer av dessa typer av fiberrik, fettsnål mat kan bidra till att minska din LDL över tid så att du kan fokusera mer på att bygga upp din HDL, det goda kolesterolet.