På en låg fosfor kost, undvika alla mejeriprodukter. Välj ris mjölk eller utan mejeriprodukter Creamer istället. Ät frukt glass eller sorbet istället för glass till efterrätt. Använd buljong eller vatten när du gör soppa istället för mjölk eller grädde.
Undvik fullkornsbröd och pasta. Ät vitt bröd, vitt ris och vit pasta i stället. Välj låg salthalt crackers tillverkade av vitt mjöl, vitt bagels och engelska muffins. Ät beredda vetegroddar eller gryn istället för havregryn. Kontrollera informationen om nutrition för natrium-och kaliumnivåerna Om din läkare har bett dig att begränsa dem också.
Undvik alla baljväxter och torkade bönor och ärter. Ät inte jordnötter eller sojabönor eller produkter tillverkade med soja. Färska vaxbönor och gröna bönor göra en läcker sallad eller soppa alternativ. Undvik vita bönor. Ät färska grönsaker som morötter, sommar squash och sparris. Välj luft-poppade popcorn kryddad med örter istället för salt som ett mellanmål i stället för jordnötter.
Undvik choklad och coladrycker. Sug på karamellen med hårda karameller eller jelly beans i stället. Välj ginger ale eller citron-lime soda. Drick nybryggt iste istället för burk eller flaska teer. Ät inte inälvsmat
. Undvik skaldjur hög i fosfor såsom ostron och languster. Välj magert kött som fisk, kalkon, kyckling och nötkött. Ät kött i små portioner om din njursjukdom kost begränsar protein utöver fosfor. Season ditt kött med örter istället för salt för att minska natrium.
Upphovsrätt © Liv och hälsa