Lågkolhydratkost Fakta

Låg-kolhydrat dieter kräver att du avsevärt minska mängden bröd, pasta, frukt, grönsaker, efterrätter och mjölk du äter. Vissa planer som är mindre restriktiva tillåter dig att äta lite frukt, grönsaker och fullkornsprodukter. De flesta av dina kalorier kommer från livsmedel som kött, fisk, fågel och ägg. Dessa dieter tvinga kroppen att byta från att använda kolhydrater som primär energikälla till att använda protein och fett. Hur de fungerar

Din kropp omvandlar normalt kolhydrater till socker. Ditt blod transporterar socker i dina celler för energi med hjälp av insulin. Extra sockret lagras i dina muskler och lever som glykogen. Beröva kroppen av kolhydrater sänker insulinnivåer och uppmuntrar kroppen att bränna lagrat fett som bränsle, vilket gör att du gå ner i vikt. Dessa typer av dieter i allmänhet begränsar dina kolhydrater intakt mellan 50 och 150 gram per dag, rapporterar MayoClinic.com.
Vad du kan äta
p Det finns flera olika versioner av kolhydratfattig kost, eller high-protein diet som de ibland kallas. Atkins Diet är känd för att strikt begränsa kolhydrater, särskilt i de tidiga stadierna. Saker som äpplen, bananer, morötter och potatis är inte tillåtna, men livsmedel som grädde, smör och bacon är. The Zone Diet tar en mer balanserad strategi och möjliggör en mängd olika frukter, grönsaker och fullkornsprodukter.
Orsaker till viktminskning

mest strikta former av diet begränsa kolhydrater och byt din dagliga kalorier med protein --- vilket ibland gör upp till 50 procent av din kost. Hög-protein diet påverka din metaboliska processer och har en urindrivande effekt på kroppen som gör att utvisa vatten. Många av pounds du förlorar tidigt i ett program kan uppvisat upp till detta vatten förlust. Andra skäl för viktminskning är en känsla av fullkomlighet protein och fett ger och en total minskning av kalorier.
Ketos och andra frågor

När bränna fett som bränsle, din kroppen går in i ett tillstånd som kallas ketos. Ketos är det normala tillståndet för kroppen när man bränner fett, men ibland de metaboliska processerna ineffektiva, och fett uppdelning av kroppen är inte fullständig. Detta kan orsaka en rad problem, såsom dehydratisering, illamående, svaghet och irritabilitet. Dessa dieter är ofta hög i mättat fett och kolesterol, och lågt fiberinnehåll kan leda till problem med matsmältningen.