livsmedelssäkerhet certifiering utbildning, som erbjuds av Retail Food Alliance, skapades för chefer, arbetsledare och kockar. The Food Safety Certification program är en förutsättning för Hazard Analysis Critical Control Points (HACCP) utbildning. Utbildningen erbjuds på nätet eller i fysisk träning platser. Företaget erbjuder även mat Course Handler Training. Denna kurs är för anställda i skolor och företag.
Course koncepten inkluderar baslivsmedel begreppen säkerhet hantering, livsmedelssäkerhet och hygienrutiner. Efter att ha betalat för kursen är användarna tillhandahålls med ett användarnamn och lösenord för att komma åt kursmaterial. Ett nytt användarnamn och lösenord anges för testet. Priset på livsmedelssäkerhet Course är $ 100 och med maj 2010. Priset för Food Handler certifiering beror på antalet personer som utbildningen. Eleverna postas sina certifikat efter att ha passerat den sista tentan. The Texas alkoholdrycker kommissionen (TABC) livsmedelssäkerhet utbildningsprogram är en online, själv Addera TABC Food Safety Training
-tempo kurs. Kursen uppfyller kraven certifiering av livsmedel i delstaten Texas. Alla personer som hanterar livsmedel i Texas måste ha en Food Handler certifikat. Längden på kursen är cirka tre timmar. Studenter kan ta upp till 6 timmar för att möjliggöra pauser och recensioner material. Kursen ger kunskaper om grundläggande livsmedelssäkerhet och rutiner för hantering. Studenterna tar examen på nätet. Om passerat, kan de skriva ut sitt certifikat omgående. Studenter tar tillfälligt kort till sin lokala hälsovårdsmyndigheten att registrera sin permanenta certifikat. Kursavgiften är $ 10, vilket inte inkluderar kostnaden för att registrera sig hos staten Health Department.
Professional Server Certifiering Corporation
Professional Server Corporation erbjuder nätet livsmedelssäkerhet certifieringsutbildning. Kursmaterial lärs genom interaktiva Flash kort. Längden på kursen är fyra till sex timmar. Grundläggande mathantering och säkerhetsrutiner är uppdelade i flera lektioner. Studenter måste passera varje lektion frågesport innan vi går vidare till nästa session. Kostnaden för utbildningen är $ 24 per person. Restauranger och andra företag inom livsmedelsbranschen kan få särskild prissättning genom att beställa kurs för grupper av anställda. Eleverna får sin certifiering efter att ha passerat tentorna. Addera National Restaurant Association
Online livsmedelssäkerhet certifiering utbildning erbjuds av National Restaurant Association i samarbete med ServSafe. Den ServSafe livsmedelssäkerhet Programmet är ackrediterat av American National Standards Institute (ANSI)-konferens för matbeskydd (GFP). Kursen tar ca 1 till 1 ½ timme att slutföra. Eleverna har 60 dagar att slutföra kursen. Utbildningen är uppdelad i fem delar: grundläggande livsmedelssäkerhet, korskontaminering och allergener, tid och temperatur, rengöring och sanering samt personlig hygien. Slutprovet består av 40 frågor. Eleverna måste få en poäng av 75 procent eller högre för att få sitt certifikat. Eleverna kan göra testet om de inte klarar det första gången. Efter utbildning avslutad, är studenter tilldelas den ServSafe Förrätter Certificate. Kostnaden för programmet varierar från staten. Addera SuperSafeMark
SuperSafeMark erbjuder ett omfattande matprogram säkerhetsutbildning för anställda och administrativ personal. Utbildningen använder grafik och text material samt verkliga fallstudier och scenarier. Kurs arbete möter FDA Code Model mat. Kursens ämnen omfattar personlig hygien, korskontaminering, tid och temperatur hantering, rengöring och desinfektion och ledningssystem. Företagen kan ha sina logotyper och politik tryckt i utbildningsmaterial. Utbildning ges vid en SuperSafeMark anläggning. Utbildningar ges i en-eller två-dagars-format. Efter genomgången kurs kan studenten registrera dig för att ta Certified Exam Food Chef. Priserna för den kursen och tentamen tillhandahålls på begäran.
Upphovsrätt © Liv och hälsa