Mat Triggers för Pemphigus

Pemphigus är en ovanlig autoimmun sjukdom som orsakar blåsor på huden och i vissa fall, slemhinnorna. Immunförsvaren av människor som har pemphigus celler behandla hud och slemhinnor som skadliga virus eller bakterier och börjar attackera dem. Sjukdomen tenderar att vara genetisk och vanligare hos människor i Medelhavet, Persiska och norra indiska anständigt, liksom östeuropeiska judar. När pemphigus visas, kan vissa livsmedel utlösa ett utbrott av sjukdomen. Typer av Pemphigus
p Det finns olika typer av pemphigus, som ofta förekommer hos medelålders eller äldre människor. Den vanligaste typen är pemphigus vulgaris, som orsakar smärtsamma sår och blåsor i munnen och så långt ner som stämbanden.

Lesioner som visas på ansiktet och hårbotten och sprids till bröst och rygg är tecken på pemfigus foliaceus. Denna form av sjukdomen är inte så smärtsamt som pemphigus vulgaris, men de sår och blåsor är extremt kliande och kan orsaka missbildningar.

Minst vanliga, men den allvarligaste typen av pemphigus är paraneoplastiska pemphigus. Denna typ orsakar hudskador och sår på läpparna, mun och matstrupe. Tumörer kan också vara närvarande.

Oavsett vilken typ av pemphigus en person kan ha, kan vissa livsmedel utlösa en uppblossande av sjukdomen, särskilt om de är föreskrivna prednison och vissa andra mediciner.


Medicinering Triggers för Pemphigus

Captopul, penicillamin och ritampicin är läkemedel som kan orsaka pemphigus. Prednisone allmänhet föreskrivs att styra pemphigus. Som ett resultat, är en hög proteinhalt, kolhydratfattig kost rekommenderas medan prednison tas. Livsmedel bör också vara låg fetthalt och salt. Att upprätthålla passande nivåer av kalium och kalcium är också viktigt.

Vissa livsmedel också har liknande kemiska sammansättningar till drogerna som orsakar pemphigus. Därför bör patienter undvika livsmedel som innehåller tanniner, isotiocyanater, tiol och fenoler som ingredienser.
Livsmedel som innehåller tanniner

tanniner kan hittas i en mängd olika livsmedel och drycker. Frukt och grönsaker innehåller tanniner som människor med pemphigus bör undvika är bananer, hallon, björnbär, äpplen, päron, körsbär, mango, tranbär, Persimoner, druvskal, avokado och auberginer.

Andra tannin triggers är svarta valnötter, kola nötter, kakao frön, svartpeppar, vitlök, ingefära, spiskummin, rosmarin, koriander, ginseng, yucca och arrowrot.

kaffe, vissa teer, läsk, öl och vin är bland de drycker som innehåller tanniner och kan utlösa pemphigus.
Livsmedel som innehåller isothiocyanates
Isotiocyanater

, som senap oljor som finns i många typer av grönsaker, kan orsaka en pemphigus utbrott i folk med sjukdomen. Grönsaker i denna klass är broccoli, blomkål, vitkål, kålrot, senap, brysselkål, vinter krasse, rädisor och pepparrot.

Några rutinerade såser innehåller syntetiska senapsoljor för smaksättning, vilket kan irritera slemhinnorna i folk med pemphigus .
Livsmedel som innehåller tioler

lök, vitlök och purjolök är tiolhaltiga livsmedel som kan utlösa ett utbrott eller uppblossande av pemphigus. Dessa livsmedel är en del av Allium gruppen, som även innefattar gräslök och schalottenlök. Livsmedel som innehåller tioler kan orsaka blåsor och bör elimineras från kosten om de misstänks vara en trigger för pemphigus.
Foods fenoler

Fenoler är en annan trigger för pemphigus och kan hittas som kanelsyra i fruktjuicer och aromer i glass, bakverk, godis, kryddor och drycker. Pinen är en annan vanlig typ av fenol som finns i potatis, tomater, bananer, mango och svartpeppar.

Fenoler kan också hittas i livsmedel som röks eller har en rökt smak, samt i mjölk och andra mejeriprodukter produkter från kor som livnär sig på bomullsfrön.