Mat att äta på Atkins

Kolhydrater, som också kallas stärkelse, är kroppens huvudsakliga energikälla. Den Atkins diet kräver att du drastiskt minska ditt kolhydratintag, så kroppen använder sin fett lagring av energi. Detta fettförbrännande tillstånd kallas ketos. För att lyckas uppnå ett tillstånd av ketos, och att gå ner i vikt, uppmuntrar Atkins diet du följer sina fyra faser. Fas 1 - Induktion

induktion period av Atkins diet är minst två veckor. Under denna fas, som är den mest restriktiva av alla fyra faser, du får 20 g kolhydrater per dag. Det är rekommenderat att du stannar i denna fas tills du förlorar halva din avsedda viktminskning. Kolhydrater måste komma från icke-stärkelserika, näringsrika grönsaker som endive, selleri och isbergssallad. Inkludera upp till 6 gram protein i varje måltid. Få protein från livsmedel såsom fläsk, nöt, kalv, fisk, lamm, ostron, musslor, ost och ägg. Förbered livsmedel i fetter såsom rapsolja, olivolja eller smör. Använd Stevia eller konstgjort sötningsmedel (Atkins föredrar Splenda) för att söta kaffe och te, andra godtagbara drycker inkluderar vatten, buljong, och club soda. De som vistas i induktion längre än två veckor kan successivt lägga hög fetthalt, låg Carb mejeriprodukter såsom hårdost, grädde och gräddfil Addera Fas 2 -. Pågående viktminskning

Efter induktion, låter den pågående viktminskning (OWL) fas du lägga till 5 g kolhydrater dagligen, veckovis. Öka ditt kolhydratintag tills din viktminskning underhåller vid 2 kg. per vecka. Enligt Atkins hemsida, kan du uppnå detta med ett kolhydratintag på mellan 30 och 60 g dagligen. Lägg nötter, frön och bär på de livsmedel tillåts i den första fasen, för att öka dina kolhydrater. Inkludera 1/4 kopp jordgubbar eller hallon eller unna 30 mandlar eller 50 pistagenötter för att göra upp din extra 5 g av dagliga kolhydrater. Andra tillåtna livsmedel innehålla små delar av låg-carb bröd, socker-fri glass och low-carb yoghurt Addera ditt Fas 3 -. Pre-Underhåll

Ange den tredje fasen när du har bara 10 pund. kvar att förlora. Ta reda på den maximala mängden kolhydrater du kan äta dagligen och ändå gå ner i vikt. Tillsätt 10 g kolhydrater per dag, veckovis. Övervaka din viktminskning. När du slutar banta, betyder det att du har överträffat dina kolhydrater gräns. Minska ditt kolhydratintag stegvis, tills vikten lossnar igen. De extra kolhydrater du förbrukar kan komma från stärkelserika grönsaker som vit potatis, morötter, squash och sötpotatis, och från korn som havregryn, brunt ris och fullkornsbröd pasta. Njut av bananer, vattenmelon, körsbär, äpplen, baljväxter och bönor under denna fas
Fas 4 -. Lifetime Underhåll

När du når den fjärde fasen av Atkins diet, du vet hur många kolhydrater du kan konsumera på en daglig basis för att behålla din uppnått viktminskning. Du har lärt dig hur din kropp reagerar på vissa kolhydrater och du har anpassat en ny livsstil. I den fjärde fasen, förbrukar du samma mat som du gjorde i den tredje fasen, om så önskas, kan du införa nya stärkelserika livsmedel i din kost. Övervaka din kroppens reaktion på de nya livsmedel för att undvika oönskad viktökning.