Kött ryggraden i en låg-carb diet. Det enda kött som du måste vara försiktig med är skaldjur, som har vissa kolhydrater (ostron och musslor har mest). Också akta oss för charkuteriprodukter såsom skinka, bacon, korv och pålägg. De är oftast botas med socker, vilket tillför kolhydrater, eller de kan ha blivit botade med nitrater, vilka är kända cancerframkallande ämnen. Addera Fats
Du kan äta smör, kyckling hud och andra fetter och oljor. Undvik margarin eftersom det oftast innehåller hydrerade oljor (transfetter). Olivolja är särskilt gynnsam. Kallpressad oljor är bäst, till exempel raps, kan sesam, solros, safflor och valnöt.
Ägg
Ägg
ätas varje dag. Detta är en diet där det inte finns någon gräns för hur många ägg du äter. Så kan du njuta av stekt ägg på morgonen, smular kokt ägg till lunch och en trevlig cheesy omelett toppas av verkliga bacon till middag.
Cheese
Ost är en animalisk produkt och innehåller väldigt lite kolhydrater, vilket gör det till en stapelvara på en kolhydratfattig diet. Eftersom alla ostar innehåller några kolhydrater, bör du förbrukar endast 3 till 4 uns av helfet, hårda, mjuka eller halvmjuka ostar per dag. Se till att du äter riktig ost, imitationer ostprodukter är inte tillåtna på en låg-carb diet
goda grönsaker
goda grönsaker är sallad grönsaker, vilket är högt. i fytonäringsämnen och fiber. På en låg-carb diet, du får 2 till 3 koppar per dag av följande: alfalfagroddar, champinjoner, cikoria, jicama, rädisor, gräslök, alla sallat, bok choy, paprika, persilja, endive, gurka, selleri, fänkål , radicchiosallad och ängssyra. Kom bara ihåg den här listan när du går ut för att äta, och leta efter restauranger som har sallad barer.
Limited Grönsaker
Intag av dessa grönsaker bör begränsas till 1 kopp per dag i kombination i en sallad från "Good grönsaker" lista, så länge salladen är totalt 2 koppar. Några av dessa begränsade grönsaker är: kronärtskocka hjärtan, aubergine, spenat, broccoli, bönor sträng, tomater, blomkål, lök, zucchini, lök, böngroddar, ärtor snö, sommar squash, spagetti squash, bambuskott och sparris
<. br>
Frukt
Även frukt är begränsade på en låg-carb diet, är en del ingå i begränsade mängder. En halv kopp portion är allt du får för dessa färska frukter: körsbär, tranbär och hallon. Du får en halv avokado, en halv grapefrukt, 6 oliver och 3 stora jordgubbar.
Upphovsrätt © Liv och hälsa