De högsta koncentrationerna av vitamin K finns i gröna bladgrönsaker som spenat, grönkål, grönkål och sallad. Det finns också i gröna grönsaker som brysselkål, broccoli och okra. Måttliga halter av vitamin K finns i avokado, kiwi, linser, kidneybönor, kronärtskockor, plommon och ärter. Bananer, morötter, vindruvor, äpplen, tomater, blåbär och havre innehåller lägre nivåer av vitamin K. Även om inte en typisk källa, kan vitamin K också hittas i köttprodukter från gräsätande djur.
Fördelar
Vitamin K är en viktig ingrediens när det kommer till blodkoagulation. Detta vitamin inte bara hjälper blodpropp ordentligt, det hjälper också att hålla blodkärlen fungerar, vilket hjälper till att förhindra hjärt-kärlsjukdomar som åderförkalkning. Dessutom hjälper vitamin K kroppen absorbera kalcium, har visat sig bidra till att förebygga benskörhet och andra ben-täthet problem och har även visat anti-cancer egenskaper.
Överväganden
Din läkare kan råda dig att undvika livsmedel som innehåller mycket vitamin K om du har en blodpropp sjukdom eller om du behöver ta blodförtunnande medel. Om du tillhör dessa kategorier, fråga din läkare om sätt att begränsa ditt intag vitamin K utan att kompromissa andra näringsbehov. Addera vitamin K och kvinnor
Vitamin K kan hjälpa reglera kvinnans menstruationscykel flöde, speciellt om hon har kroniska problem med tunga perioder. Dessutom kan vitamin K förhindra blödning hos nyfödda, särskilt om mamman är föreskriven antikoagulantia under graviditeten.
Varningar För mycket vitamin K kan orsaka njure och leverproblem, och möjligen bidra till gulsot och blodbrist hos nyfödda. Omvänt kan för lite vitamin K bidrar till blödningen och inre blödningar. Addera Administrera vitamin K
Vitamin K ofta absorberas snabbt och utvisas av kroppen, så det är viktigt att inkludera vitamin K-rika livsmedel vid de flesta måltider och sprida dessa val hela dagen. Exempelvis omfattar frukt hög i vitamin K vid frukost och mellanmål, och inkluderar en sallad av gröna bladgrönsaker vid middagen.
Upphovsrätt © Liv och hälsa