ägg är låg i urinsyra, förutsatt att du begränsar ditt intag till tre eller fyra per vecka. Låg-eller fettfri ostar är också acceptabelt. Slutligen, nötter och jordnötssmör är låg-purin livsmedel. Tyvärr är de inte fettsnål mat, så om det är också ett bekymmer, bör nötter begränsas. För en helt naturlig proteinkälla eller kött alternativ, överväga tofu. Tofu är faktiskt gjord av sojabönor och är en del av baljväxter familjen. Du kommer att få nytta av protein utan bekostnad av ökad urinsyra.
Mejeri
Mjölk är en låg-purin livsmedel, förutsatt att du väljer skumma eller 1 procent sorter. Samma sak gäller för glass och grädde-baserade soppor. Definitivt leta efter låg fetthalt på etiketterna. En bra tumregel skulle vara större än 30 procent av dina kalorier i fett.
Bröd, ris och kolhydrater
att begränsa ditt uric-syra förtäring, vara uppmärksam på de typer av fiberintag i denna kategori. American Medical Association rekommenderar kostråd för personer med gikt som innehåller livsmedel som innehåller mycket komplexa kolhydrater (fiberrika fullkornsprodukter, frukt och grönsaker). Dessutom, bröd och spannmålsprodukter måste vara hög i fiber. I denna grupp, nyttiga livsmedel innehålla de som görs med vetemjöl, brunt ris och andra spannmål och mjöl eller mjöl som inte berikas (med andra ord, inte bearbetas eller förädlas).
Grönsaker och frukt
Alla naturliga frukter och grönsaker innehåller fibrer. Fiber spelar en stor roll i matsmältningen. Detta rensar vägen för absorption av hälsosamma näringsämnen samtidigt som det hjälper spola ut urinsyra. Färska frukter att konsumera regelbundet inkludera, men är inte begränsade till, körsbär, bananer, äpplen, lime och apelsiner.
Drycker
alkoholkonsumtionen i moderation är alltid att föredra, men det är särskilt viktigt när man överväger urinsyra-syra nivåer. Alkohol inte bara ökar nivån av urinsyra utan även kan skada dom i att välja andra låg-purin livsmedel och drycker samt.
Dricker minst 2 till 3 liter vätska per dag, till exempel vatten och färska juicer är fördelaktigt att hjälpa kroppen rena sig av urinsyra som leder till skadliga inflammatoriska tillstånd, såsom gikt.
Upphovsrätt © Liv och hälsa