Matförgiftning är resultatet av att äta mat eller dricksvatten förorenat med bakterier (oftast salmonella stammen). Beroende på hur allvarligt fallet, kan symtomen är diarré, kräkningar, magbesvär, feber eller uttorkning. I de flesta fall är matförgiftning inte ett livshotande tillstånd. Förgiftning kan uppstå ett antal olika sätt och enligt WebMD finns det över 250 olika sjukdomar som kan orsaka matförgiftning. Bakterier i vatten, gifter i livsmedel, livsmedel som tillagas inte tillräckligt höga temperaturer, brist på hygien genom livsmedel upprättar, brist på renlighet där livsmedel bereds, föroreningar av andra djur såsom råttor eller möss, brist på kyl och korskontaminering av okokt livsmedel med kokta foods.Typically, blir maten förorenad när den utsätts för avföring under bearbetningen eller skörd förfaranden. Kött och produkter som inte är rengjorda och genomstekt kan fortfarande ha dessa farliga mikroorganismer när de serveras en intagen. Kött och andra färskvaror kan också förstöra om de inte lagras properly.Treatment: - Symtom på matförgiftning oftast uppkommer flera timmar efter det att de smittade produkterna har förtärts. De flesta fall kommer att lösa sig själva utan utanför behandling, men det finns flera tips som brottsoffer kan följa för att undvika frågor från att bli värre. Det är mycket viktigt för patienterna att stanna hydrerade på bästa möjliga sätt eftersom de drabbas av svåra vätskeförluster genom kräkningar och diarré. Undvikande av fasta livsmedel och laktos kommer också hjälpa till att hålla magen och tarmarna calm.The bakterie som kallas botulism vanligtvis kommer från konserver. Därför är det viktigt att inte förvara mat i burkar när du har öppnat dem. Det är mycket smartare att byta resterna i en plastbehållare eller plastpåse för att hålla botulism från att växa i it.E-coli detta bakterier är kanske den vanligaste källan till förgiftning. E-Coli bor naturligt i de lägre tarmarna hos friska människor och djur, men kan orsaka sjukdom när de överförs till kött eller grönsaker och förtäring. Tvätt och matlagning maten ordentligt kommer att döda dessa bacteria.Good tvätt vanor: Det finns två tvätt vanor du bör komma ihåg när det gäller hantering av livsmedel. Den första är att tvätta händerna väl och ofta. Tvätta innan du börjar. Tvätta igen efter varje gång du hanterar kött. Den andra regeln är att tvätta producera ordentligt innan beredning, speciellt om du ska äta det raw.Herbal teer gjorda av kamomill och hala örter alm också effektivt bidra till att lugna svullna slemhinnor i magsäcken. Förbered örtte med en tesked vardera av örter i en kopp hett vatten och dricka detta te tre gånger varje day.Before du göra något hemkonservering eller frysning måste du se till att du förstår hur man gör det ordentligt. Om du har några frågor om dessa typer av procedurer då ett bra ställe att ta kontakt är din lokala anknytning office.The Informationen i denna artikel är för utbildningsändamål bara och är inte avsedd att medicinskt diagnostisera, behandla eller bota någon sjukdom. Konsultera en läkare vård innan du påbörjar ett program sjukvård.
