Om du drabbas av semester sjukdom eller matförgiftning utomlands, kan det förstöra din semester, och lämnar dig ur fickan. Orsaker till några av de vanligaste semester sjukdomar inkluderar: E.coli bacteriaE.coli orsakar sjukdom, kräkningar och blodig diarré, om normalt 2-3 dagar. Allvarliga fall av E.coli kan leda till döden, och du bör alltid söka akut medicinsk hjälp om du misstänker att du har smittats på semester utomlands. Orsaker till E.coli-infektion är: att äta mat som är dåligt förberedda, speciellt dåligt tillagat kött (akta semestern grill och aldrig äta något om den inte tillagas ordentligt). Dricka förorenat vatten eller obehandlad mjölk kan också orsaka E.coli sjukdom, som passerar snabbt från en person till another.What är Campylobacter? Campylobacter är en av de vanligaste formerna av bakteriell sjukdom på semester utomlands. Semesterfirare utomlands kan bli sjuk med Campylobacterinfektion, och lider diarré, magkramper och feber i upp till 5 dagar efter exponering och symptom kan inkludera blodig diarré, illamående och kräkningar. Vissa smittade människor kommer inte att ha några symptom alls, och sjukdomen kan vara livshotande för människor med låga immunförsvar. Campylobacterios sker normalt i enstaka, sporadiska fall, och kan också förekomma hos utbrott när ett stort antal människor blir sjuka på samma gång. De flesta fall av sjukdomen är förknippade med hantering av rått fjäderfä eller äta råa, eller svampiga meat.The risker för salmonella mat poisoningSalmonella är också en av de vanligaste formerna av matförgiftning på semester utomlands, och många semesterfirare drabbas varje år, särskilt från all inclusive bufféer. Symtom på salmonella är diarré, feber, magkramper och kräkningar, och kan pågå från fyra dagar till tre weeks.Salmonella normalt kontrakterade från dåligt beredda livsmedel, inklusive svampiga mat och råa ägg, och det kan orsaka allvarlig sjukdom eller dödsfall. Om ditt semesterhotell visar dåliga normer för hälsa och hygien, och om du misstänker att maten inte är genomkokt, äter den och göra ett klagomål till ledningen så fort possible.Bacillus och symptomsThe symptom av Bacillus matförgiftning normalt inkluderar kräkningar , magkramper, buksmärtor, illamående och diarré, som kan pågå från mellan 24 och 36 timmar. Mat förorenade med Bacillus, inklusive mejeriprodukter orsaka sjukdom. Bacillus matförgiftning inträffar ofta efter intag ris, vilket inte har varit ordentligt kyld eller kokt, och inträffar vanligtvis bara 1 till 5 timmar efter intag. Bacillus cereus har ett brett utbud av livsmedel i samband med infektion, inklusive kokta grönsaker, kött, ris, custards och soppor, glass, örter och kryddor. Hålla mat under varma lampor kan också orsaka Bacillus att föröka, särskilt om maten inte hålls varm enough.Cryptosporidium och smutsiga poolsCommonly kopplat med smutsiga pooler, påverkar Cryptosporidium hundratals semesterfirare utomlands varje år, särskilt barn. Symptomen är liknande till de av matförgiftning, och omfattar diarré och kräkningar. Det finns inga specifika behandlingar för Cryptosporidium, men det är viktigt att få checkat ut av en läkare om du misstänker att du lider av sjukdomen, och att dricka mycket vätska. Semesterfirare kan läggas in på sjukhus om de blir dehydrerade på grund av kräkningar och diarré. Cryptosporidium kan hittas någonstans som är förorenade av djurspillning eller mänskligt avfall. Cryptosporidium kan förorena mark och mat som odlas i det. De kan komma i sjöar, floder, bäckar och pooler där folk bada, och är också närvarande i många reservoirs.If du lider semester sjukdom och Hotell förvaltningen är att skylla, gör en anmälan så snart som möjligt för att din semester rep, och kontakta en personskada advokat när du återvänder till Storbritannien. Salmonella, kan Bacillus, E.coli och andra typer av matförgiftning förstöra din semester, så försök att undvika livsmedel som bereds i ohygieniska miljöer eller dåligt förberedd mat, vilket inte serveras vid rätt temperatur.
