Mejeri Lagar i Florida

Florida är en av de största producenterna av mejeriprodukter i USA. Floridas mjölk och mjölkprodukter Lag och Floridas frysta desserter lagen följs av Bureau of Dairy inspektion. Presidiet genomför sanitära inspektioner av alla mjölkgårdar och mejeriprodukter bearbetningsanläggningar för att garantera säkerheten, sanitet och följsamhet till Florida lag. Dessutom måste både mejeriprodukter bearbetningsanläggningar och frysta växter dessert har Division of Dairy Industry tillåter drift eller försäljning av mejeriprodukter i staten. Märkning och Hållbarhet
Producenter

och tillverkare av mejeriprodukter är skyldiga att ange maximal lagringstid för alla mjölkprodukter som saluförs i delstaten Florida. Datumet måste vara väl synlig, lättläst och i boldfaced typ så att kontrasten mot bakgrunden färgen på etiketten.
Produkter som får säljas

Florida, endast Grade "A" pastöriserad mjölk och mjölkprodukter, såsom ost, får säljas till konsumenter med vissa undantag. Ost tillverkad av obehandlad mjölk får säljas till konsumenter som osten är äldre än 60 dagar vid en rumstemperatur över 35 grader Fahrenheit. Dessutom, i framväxande situationer, får institutionen godkänna mjölken under Grade "A" till salu, förutsatt att det är lämpligt som livsmedel. Dock måste dessa mjölk pastöriseras vid en temperatur av åtminstone 175 grader Fahrenheit under 15 sekunder eller längre, eller vid 160 grader Fahrenheit under 30 minuter. Dessutom måste alla pastöriserade mejeriprodukter innehåller 8,25 procent mjölk fast-inte-fett och 3,25 procent mjölkfett eller större. Addera ditt andra överväganden

lokala förordningar på landsting eller kommun nivåer kan ersätta kraven statens lag. Var noga med att kontrollera lokala lagar och regler för mejeriprodukter i ditt område.