Melamin & kött

Melamin är en syntetisk kristallin förening består av kol, kväve och väte. Melamin används för att göra hartser, vilka i sin tur används för att göra plast. Vid uppvärmning till en hög temperatur och kombineras med formaldehyd, bildar melamin ett hållbart, plastmaterial. Materialet används ofta för att göra maträtter och rengöringsprodukter. Intag höga halter av melamin är farliga för människor och djur. Användning i livsmedel

USA förbjuder användningen av melamin som livsmedelstillsats. Dock kan ämnen som kommer i kontakt med livsmedel innehålla melamin. Addera Melamin Recall

Under 2007 och 2008, var sällskapsdjur och välling som importerats från Kina återkallas i USA eftersom de visade sig innehålla melamin och ledde till sjukdom och död för både husdjur och barn. Efter påminner
Kött Exponering

, var det lärt sig att cyromazin, en kemikalie härledd från melamin, hade använts i djurfoder och bekämpningsmedel i Kina. Dess användning uppmanas myndigheterna i Hong Kong och USA för att testa kött för eventuell sanering. Addera US Kött Testa

USA testade 539 prover av köttprodukter i april 2009. Samtliga prover hade en melamin koncentration på mindre än 1,0 ppm, som inte har klassificerats som ett folkhälsoproblem. Addera Melamin Risker

Enligt Centers for Disease Control hemsida, har studier på djur visat att exponering för låga doser av melamin presenterar liten risk. Dock har exponering för högre halter av kemikalien orsakade urinvägsproblem hos djur, och kontinuerlig exponering för melamin orsakade cancer i urinblåsan.