Melamin används av vissa företag som substitut eller fyllmedel för protein, vilket skapar ett antal problem. Mjölk testas för sin proteinhalt delvis genom att kontrollera kvävehalter. Melamin kan öka halten av kväve för att få det att verka som om en produkt har protein i det. Med andra ord, på vissa ställen, kan melamin lätt användas som livsmedel förvanskning produkt till onaturligt öka halterna av kväve och föra den ut som protein. Ett exempel på detta inträffade 2008, då melamin påträffades i välling gjord i Kina och importeras till USA. När melamin används på detta sätt, det gör mjölken orena och mindre näringsrik, särskilt för barn. Mer tragiskt, har exponering för höga halter av kväve orsakat dödsfall hos vissa barn.
Urin-och matsmältningsproblem
forskning som bedrivs vid National University of Singapore föreslår att, när den används kontinuerligt under många år, kan melamin orsaka problem i urinvägarna. Det kan också orsaka gallblåsan stenar. Den typiska symptom på detta tillstånd är smärta i magen och svårigheter att urinera.
Andra faror
Melamin också kan orsaka en mängd andra problem. Material Safety Data Sheet (MSDS), ett dokument som är på uppdrag av Occupational Safety and Health Administration (OSHA) för varje förbrukningsvara produkt för säkerhet, påstår att melamin är "skadligt vid förtäring, inandning eller upptagning genom huden." Den fortsätter med att säga att "kronisk exponering kan orsaka cancer eller reproduktiva skador," och det märker melamin som ett "öga, hud och andningsorgan irriterande." Detta förklarar varför hundratals husdjur miste livet i USA under 2007 då melamin funnit sin väg in i daltar mat. Singapore universitet bekräftar också att intag av melamin kan orsaka cancer, eftersom forskning har visat att råttor som gavs detta ämne utvecklat karcinom.
Upphovsrätt © Liv och hälsa