Insulin är ett lagringsutrymme hormon som kroppen producerar för att transportera näringsämnen i både fett-och muskelvävnad. Normalt produceras som svar på förhöjda blodsockernivåer efter kolhydrater konsumtion, insulinnivåer på en låg-carb diet förbli ganska låg. Även om det är inledningsvis en bra sak, kan en reglering av insulinnivåer ha en positiv effekt på kroppssammansättningen, minskade insulinnivåer under en längre tid kan ha en negativ effekt på nivåerna av leptin, ett metabolic hormon.
Allt om Leptin
Leptin är ett hormon som "talar" till kroppens hypotalamus. Dess primära uppgift är att tala om för kroppen om det har klartecken att använda fett (fett) vävnad för bränsle. När leptin är riklig, är denna process utförs utan problem. Men när insulinnivåerna är låga under en längre tid, leptin nivåer är motsvarande låg, vilket negativt kan påverka ämnesomsättningen, vilket gör det långsammare.
Leptin och metabolism
Låga leptin nivåerna innebär att hjärnan inte tar emot signaler om utnyttjande fett som energikälla. Hjärnan reagerar på detta genom att anta att något är fel, och växlar in i panik-läge, skickar ut signaler till resten av kroppen för att minska sköldkörtelns produktion och metabolism, och för att öka produktionen av kortisol, ett hormon som leder till fett vinna om förhöjd för alltför långa.
Positiva effekter av low-carb diet på Metabolism
Naturligtvis effekterna är inte allt negativt. Konsumera en låg-carb diet gör att ditt proteinintag kommer att stiga på grund av macronutrient ersättare - eftersom du inte kommer att äta kolhydrater, kommer du behöva byta ut dessa kalorier med något. Ökat intag av protein kan positivt påverka metabolismen genom att utnyttja den termiska effekten av mat. Den termiska effekten av mat anges endast att det tar kalorier att smälta maten, med protein som kräver den högsta "kostnaden" för matsmältningen. Därför kommer du att bränna extra kalorier enbart på grund av att konsumera extra protein i låg-carb diet. Ökat intag av protein påverkar ämnesomsättningen, vilket i sin tur påverkar kroppssammansättning. Således kommer du gå ner i vikt snabbare på 1.500 kalorier av protein än du skulle på 1.500 kalorier av något annat macronutrient, som kroppen förbrukar mer kalorier bara för att smälta protein.
Överväganden
Kom ihåg att samtidigt extremt låg-carb diet kan ha en negativ effekt på metaboliska processer på lång sikt, det betyder inte att du måste undvika low-carb som ett kortsiktigt alternativ för fettförbränning. Ett annat möjligt alternativ är att ha en varannan vecka "carb-up" - en dag där du förbrukar några hundra gram kolhydrater för att återställa leptin funktion samtidigt på en låg-carb diet. Med antingen carb-ups eller hålla sig till låg-carb diet bara för en kort tid kan undvika dessa negativa och samtidigt ge alla fördelar med en låg-carb diet för fettförbränning.
Upphovsrätt © Liv och hälsa