Matförgiftning hänvisar till svår gastroenterit som uppstår på grund av konsumtion av förorenad och inaktuella livsmedel på hotell, restauranger och picknick. Den inre delen av magsäcken och tunntarmen blir inflammerad, följt av passage av vattnig avföring, kräkningar och magkramper. Pallen innehåller blod och slem, och det finns en brännande känsla i ändtarmen på grund av täta tidens avföring. Detta resulterar i enorma förlust av vätska från kroppen orsakar uttorkning och chock. Både vuxna och barn får påverkas av denna sjukdom, och allvarliga fall kan kräva emergency.SymptomsFood förgiftning kan vara allvarliga och livshotande. Detta kan diagnostiseras med hjälp av följande symtom -1. Diarré och vomiting.2. Kramper i abdomen.3. Dehydration4. Patienten kan drabbas av allvarliga shocks.CausesGerms som Staphylococcus bakterier producerar gifter i livsmedel som kött, fisk, mjölk, krämer och andra mejeriprodukter, konsumtion av vilket resulterar i mat poisoning.Home RemediesFood förgiftning kan vara livshotande, och så det kräver omedelbar behandling. Några huskurer är allmänt praktiseras i bota detta disease.1. Patienten måste ges oral rehydreringsbehandling Solution (ORS) i små mängder för att förhindra uttorkning och chock. Lösningen kan beredas genom att blanda 1 tesked socker och en nypa salt i ett glas water.2. Dricksvatten måste kokas och kyls för att förhindra försämringen av detta disease.3. Te, kan ris vatten, vatten från anbud kokos, korn etc. också ges till patienten efter kräkningar avtar. Detta förhindrar också dehydration.4. En blandning framställs från en matsked vallmofrön, en matsked kardemumma pulver och en tesked av ätlig gummi, halv tesked muskot pulver och två matskedar socker. Hela blandningen mals till ett fint pulver och ges till patienten efter varje två hours.5. Örtte framställd från kamomill, mynta, hallon och björnbär är användbara vid behandling mat poisoning.6. Gör en pasta av ingefära och lägg kärnmjölk till den. Med denna blandning 2-3 gånger om dagen hjälper till att bota detta problem.7. Intag av ingefära extrakt med citronsaft också ger snabb lindring från vomiting.8. Blanda 2-3 msk ingefära och citron extrakt och tillsätt en liten mängd svartpeppar pulver. Denna blandning bör tas 2-3 gånger dagligen för att få befrielse från mat poisoning.9. Förbered en blandning genom att tillsätta 2-3 msk basilika blad extrakt i halv kopp ostmassa. Strö en liten mängd salt och svartpeppar pulver i den. Med denna blandning 3-4 gånger om dagen minskar symtomen av matförgiftning.
