Tryptofan är en aminosyra som finns i många high-protein livsmedel - som kalkon, mjölk, havre, rött kött, ägg, solrosfrön och jordnötter. Tryptofan kommer att omvandlas till serotonin i kroppen. Enligt Julia Ross i sin bok "The Mood Cure," studier har visat att tillsats av tryptofan i tillägg form till kosten för patienter som lider av depression resulterade i en 50 procent minskning av depressiva symtom. Andra studier har visat att ta bort tryptofan från kosten resulterar i lägre serotonin och högre depression.
Fish
De positiva hälsoeffekterna av fisk kommer från, delvis, deras omega -3, fettsyror och oljor. Omega-3 fetter främja produktion och skydd av humör-höjande kemikalier i hjärnan, inklusive serotonin. Enligt WebMD, har studier funnit att omega-3 fettsyror positivt påverka patienter med bipolär sjukdom och att patienter med depression har betydligt lägre nivåer av omega-3 fetter i sina röda blodkroppar. Fet fisk särskilt rika på oljor är vild lax, sardiner och sill. Dock är fiskolja också tillgänglig i tillägg form.
Vassleprotein
Vassleprotein, förutom att reglera aptiten och stärka immunförsvaret, ökar också serotoninnivåerna. Ett derivat av mjölkprotein, kan vassleprotein intas som en milkshake. Den innehåller naturligt tryptofan, som kroppen kommer att omvandlas till serotonin. Enligt Ed Clements, även om ett derivat av mjölkprotein, en dubbelblind studie fann att vassleprotein ökad funktion hjärnans serotonin bättre än mjölkprotein.
Mörk choklad
Kakao har kopplats till serotonin ökar i hjärnan. Mörk choklad stimulerar frisättningen av serotonin i hjärnan, såväl som endorfiner, som kan lindra depressiva symtom. Dock är faran med mörk choklad dess effekter på kroppens blodsockernivåer och den potentiella socker krasch. Dock kan dessa problem lösas genom att äta 70 procent eller högre kakao choklad.
Livsmedel rika på magnesium
Magnesium är en av de mineraler på vilken serotonin produktionen är beroende . I själva verket har patienter med depression befunnits lida av lägre halter magnesium, enligt Real Depression Hjälp hemsida. Livsmedel rika på magnesium inkluderar: mandel, avokado, paranötter, sojabönor, hälleflundra och gröna bladgrönsaker Addera
.
Upphovsrätt © Liv och hälsa