Det är svårt att sätta fingret på exakt vad som orsakar allergier, särskilt om du har en fördröjd allergisk reaktion. Vanligtvis människor som har en omedelbar reaktion kan bestämma sin allergi ner till en eller två livsmedel. Däremot kan de som upplever fördröjda allergiska reaktioner vara allergisk mot så många som 14 eller 16 olika livsmedel. Om du vill veta hur du spårar din kost och rikta orsaken till dina allergier, hålla behandlingen. Hur den allergiska reaktionen WorksA födoämnesallergi är faktiskt en immunsystemets funktion. I grund och botten, kroppen känner ett ämne som det inte gillar eller vill ha inne i kroppen. Det svarar genom att släppa vita blodkroppar tillsammans med histamin och leukotriener, som orsakar inflammation. Denna inflammation kan ske i magen, tarmkanalen, svalg, mun eller i form av ett utslag. Förutom att skicka ut vita blodkroppar, immunsystemet strömförsörjer även upp sina antikroppar. Dessa försök att befria kroppen av alla spår av den förnärma maten i tarmkanalen, blod eller mage. Tyvärr kan de orsaka långvarig skada. Med omedelbar debut allergier, kommer symptom inom en till två timmar för att äta ens en liten mängd skyldige mat. De manifesterar ofta som nässelutslag, hösnuva, astma eller svullnad i munnen, läpparna eller luftvägarna. Med fördröjd respons allergiska reaktioner, kommer symptom upp till 72 timmar efter att ha ätit den skyldige maten. De är oftast provocerade av att äta en stor mängd av det eller inta den ofta. Vilka livsmedel orsaka AllergiesKeep en Food DiaryThe bästa sättet att övervaka din förbrukning och spåra upp en allergi är att hålla en matdagbok. Genom att övervaka allt du äter och spåra dina symtom, kommer du att börja se ett mönster, så småningom gör att du kan peka ut vissa utlösande objekt du eat.Cut Out Misstänkt FoodWhen du tror att en viss mat kan orsaka dina allergier, försök att sluta äta det för minst tre veckor. När maten är ur ditt system, försök att återinföra det. Om du upplever symtom, så har du hittat din allergi. Om detta enda livsmedel eliminering inte fungerar, utesluta alla de mest sannolika syndarna för tre veckor. Försök sedan en liten mängd av en av dessa livsmedel var fjärde dag för att se om det utlöser en reaktion. Men om du inte är kunnig om kost, försök inte detta undantag diet utan medicinsk supervision.Also, vara medveten om att när du ger upp ett livsmedel som du är allergisk, kan du uppleva tillfällig abstinenssymtom, såsom huvudvärk, trötthet och irritabilitet. Detta är normalt och bör inte vara orsaken till concern.Omit Allergi FoodOnce du har hittat din skyldige maten är det dags att eliminera det från din diet. Helst ska dina symptom försvinner inom 3 till 6 månader. Ibland, om allergin inte är allvarlig, kan de livsmedel successivt återinföras i små mängder. Innan du gör det med viss mat, men kanske du vill rådgöra med din läkare eller en dietist. Genom att skapa en medvetenhet om vad du äter och hur det påverkar din kropp, kan du börja lära orsakerna till dina allergier och vidta lämpliga åtgärder.
