Näring för Guacamole

Letar efter ett hälsosamt mellanmål? Ser längre än guacamole. Denna läckra och lätt att förbereda dip är alltid en hit, oavsett om det är bara en kväll snack eller skål för att passera på en fest. Historia

Guacamole går ända tillbaka till aztekerna, som kallade den läckra blandningen ahuaca-Mulli. I själva verket är det grundläggande receptet vi har idag liknar vad aztekerna gjorts.
Typer

traditionell guacamole kombinerar avokado, tomat, lök, chili, koriander och lime juice. Men det finns oändliga variationer med läckra vändningar såsom getost eller cayennepeppar.
Fördelar

Avokado är höga i enkelomättade och fleromättade fetter. De är också rika på lutein, vilket är viktigt för ögat hälsa.
Överväganden

så näringsrik som guacamole är, kan de kalorier ändå lägga upp. En 2-msk. servering av klassisk guacamole dip har cirka 50 kalorier och 4,5 g fett.
Varning

Guacamole är en näringsrik mat, men tuggar ner på kaloririka chips är kontraproduktivt. Prova doppa knapriga grönsaker i din guacamole istället
Fun Fact

Aztekerna trodde att avokado var ett afrodisiakum -.. En bra anledning till deras popularitet

Addera