Kanske har du märkt hur mycket mat serveras i restauranger idag, och de stora delarna som hamnar på din tallrik. En del storlek är vad du väljer, och en portion storlek bestäms av den amerikanska regeringen. Mest märkta livsmedel innehålla vad en portion är med näringsvärde. Använd koppar och skedar för att mäta ditt matintag, och kanske hålla en korrekt dagbok över vad du äter för att säkerställa korrekt portionsstorleken. När du äter ute se till att få en doggie väska för en god del av måltiden.
Hälsosamma mellanmål
När du har hälsosamma val av snacks du är mer sannolikt att nå för dem när hungern träffar. Skär upp grönsaker med lågt kaloriinnehåll dips gjorda av yoghurt, lågt glykemiskt frukt såsom bär, cantaloupemelon och persikor, en skiva mager ost eller kalkon, samt råa nötter göra hälsosamma mellanmål för att kontrollera blodsockret. Strö lite kanel på yoghurt, vilket också är bra för blodsockret reglering.
Kolhydrater
Kolhydrater är en integrerad del av vår dagliga kost. Undvik vitt socker, vitt mjöl, vit potatis och vitt ris som de är högt på glykemiskt index. Stick med komplexa kolhydrater såsom brunt ris, bönor och fullkorn spannmål och bröd, eftersom de är inte bara nyttig, men är lågt på glykemiskt index diagrammet. Kom ihåg att en portion är vanligtvis 1/2 kopp mest lagad mat.
Protein och fett
Välj magert protein för dina måltider såsom magert nötkött, kycklingbröst utan skinn och fläsk ländryggen. Fisk är den mest näringsrika protein med omega-3 fettsyror, och det är relativt låg i kalorier. Äggvita omeletter är bra för proteininnehåll, och nästan inga kalorier. Håll dig borta från mättade fetter och transfetter, och göra det till en vana att använda olivolja för matlagning och sallader. Prova några av hjärtat friskt sprider i stället för smör.
Frukt och grönsaker
Frukt
och grönsaker är alltid kloka val för de flesta dieter, speciellt när man har högt blodsocker . Bladgrönsaker, tomater, selleri, zucchini, aubergine och paprika är bara ett fåtal som är lågt på glykemiskt index. Högre glykemiskt grönsaker som ärtor, majs, sötpotatis och squash bör ätas i mindre mängder. Lågt glykemiskt frukter bär av alla slag, druvor, citrusfrukter, cantaloupemelon, äpplen och persikor.
Viktkontroll
Viktkontroll är en mycket viktig faktor för dem med hög blodsocker. Handla mat och laga måltider framåt i flera dagar så att du inte kommer att frestas att göra snabba och ohälsosamma val. Det är viktigt att äta flera gånger om dagen eftersom det håller blodsockret regleras hela dagen lång. Alkohol och söta efterrätter ska vara bara för speciella tillfällen som de spike ditt blodsocker och kan lägga till extra pounds.
Upphovsrätt © Liv och hälsa