huvudsakliga display (PDP) är etiketten på framsidan panel, området för ett matpaket konsumenten är mest sannolikt att se på en livsmedelsbutik hylla. Vissa paket (särskilt lådor och andra platt-sidig containrar) omfattar mer än en yta som kan tjäna som PDP. Namnet på maten ("uttalande av identitet") och mängden av produkten i behållaren ("net kvantitet uttalande") ska visas på PDP.
Information Panel
Information Panel är omedelbart till höger om PDP. Namnet och adress på det bolag som tillverkas, förpackas eller distribueras maten, ingredienslistan och fakta Nutrition måste visas på Information Panel. Dessa poster får inte avbrytas av någon icke-väsentliga uppgifter ("mellanliggande material") såsom en grafik eller streckkod. De måste typsättas i lätt-till-läsa bokstäver stora nog att ett gement "o" är 1/16 tum lång.
Matallergens
Allergen märkning inleddes 2006. Om en förpackad mat innehåller mjölk, ägg, jordnötter, nötter, fisk, skaldjur, soja eller vete, skall dess märkning ange sin närvaro. Om ett livsmedel tillverkas i en anläggning som bearbetar dessa poster måste paketet säga så även om allergener är inte ingredienserna i maten själva.
Nutrition Fakta
Den Nutrition Fakta delen av Information panelen analyserar matens kalori värde, fetthalt, kolesterol, natrium, kolhydrater, protein och procent av rekommenderat dagligt intag av olika vitaminer och mineraler som tillförs via en portion av livsmedlet. Medan vissa människor inte läser det här området eftersom de har bråttom eller deras språkkunskaper är fattiga, de flesta konsumenter uppskattar de uppgifter som den levererar.
Front-of-paket Symboler
FDA är bekymrad över att bruket av symboler för att föreslå ett livsmedel är "frisk" del av en tillverkares program av "smarta val" eller annars att föredra framför ett annat livsmedel kan ge konsumenterna vilseledande intryck av näringsvärde. Medan vissa av dessa påståenden och symboler är ännu inte reglerade, har FDA befogenhet att göra det.
Upphovsrätt © Liv och hälsa