Både kollagen, det ämne som ger struktur åt ben, ligament, senor och blodkärl, och dentin, den strukturella delen av tänderna, kan endast bildas när vissa nivåer av C-vitamin finns i kroppen. Skörbjugg, en sjukdom som orsakas av kraftig C-vitaminbrist och försvagningen av kollagen i kroppen som blir uppenbart genom ledsvullnad, blåmärken och tand och håravfall, ger vittnesbörd om den viktiga roll vitamin C.Vitamin C också används av kroppen som en antioxidant och hjälpa stöd i absorptionen av järn.
Funktioner
De flesta människor behöver inte ta C-vitamin tillskott eftersom så många livsmedel innehåller tillräckligt med vitamin C för att nå de minsta dagliga kraven. Grönsaker och frukter, särskilt citrusfrukter, har generellt höga halter av C-vitamin, inklusive klammer såsom apelsiner, tomater, potatis, broccoli, spenat, jordgubbar och grapefruit.Men bör konsumera cirka 90 milligram C-vitamin per dag, medan kvinnor bör ta i cirka 75 milligrams.Vitamin C kompletterar i allmänhet innehåller 60 milligram.
Förebyggande /Lösning
att förhindra C-vitamin brister, är vissa människor ofta rekommenderas att ta C-vitamin tillskott av sin läkare. Dessa individer är de med järnbristanemi som måste ta järntillskott, personer med extremt lågt intag av C-vitamin intag, särskilt äldre, kvinnor på p-piller som innehåller östrogen och människor som tar acetylsalicylsyra regelbundet. Individer med järnbristanemi rekommenderas att ta C-vitamin tillskott eftersom vitamin är känt för att hjälpa till i absorptionen av järn. Östrogen och aspirin är kända för att minska C-vitamin i kroppen. Bortsett från att förhindra skörbjugg och medhjälp i järn absorptionen
Fördelar
, har C-vitamin andra viktiga hälsofördelar . Vitamin C, vare sig från en vanlig diet eller i form av kosttillskott, är en antioxidant som kan hjälpa till att förhindra en vanlig förkylning och eventuellt med hjärtattacker, stroke och vissa cancerformer.
Varning
Även C-vitamin tillskott är säkra i sig själva, kan höga halter av intaget vara giftiga. Den högsta rekommenderade intag av vitamin C är 2,000 milligram per dag - Allt ovan som kan vara giftiga. Höga halter av C-vitamin kan upprörda magar och orsaka njursten, orsaka anemi genom att förstöra röda blodkroppar i vissa individer med en enzymbrist och störa medicinering, såsom blodförtunnande warfarin.
Upphovsrätt © Liv och hälsa