Om diabetes och låg kost Kolesterol

Vara löper större risk för hjärt-och kärlsjukdomar än befolkningen, diabetiker måste vara försiktig --- inte bara om att kontrollera kolhydrater och socker --- men också om att hålla fett och kolesterol i måtta. Detta är viktigt, eftersom kolesterol är en vaxartad, fet substans som länkar med andra fettsyror i kroppen. Om det finns för mycket intag av fettrik mat, kan en ackumulering av fet plack i artärerna leder. Att veta dessa detaljer, och vidta lämpliga dietary stegen i svar på dem, kan bokstavligen vara en fråga om liv och död. Bestäm dina kolesterolnivåer

Läkare kan testa diabetespatienter att bestämma fett nivåer i kroppen. Detta inkluderar goda och dåliga fetter, däribland triglycerider, höga, låga och låga lipider densitet i blodet. Låg densitet lipider, eller LDL, anses dåliga fetter. Hög densitet lipider, å andra sidan, anses vara bra fetter. Hög triglycerider bör undvikas också. Den brytpunkten för högt kolesterol är 200 mg /dl. Men när en patients personliga faktorer och hälsotillstånd betraktas, kan en läkare vill att han ska hålla en lägre kolesterolnivå
dåliga fetter i kött:. Mättade fetter

Dåliga fetter som höjer kolesterol inkluderar mättade fetter, som omfattar de flesta animaliska produkter eller kött. Detta är den vita syns på kanten av biffar, eller oljan hälla av en grillad lammkotlett som det är kokt. Diabetiker som vill kontrollera deras cholesterol måste begränsa fettrik kött såsom biffar med en massa marmorerat fett, ister, korv och även vissa lunch kött. De bästa valen är magert kött, såsom skinn kycklingbröst, kalkon, fisk --- vilket också inkluderar omega 3, en bra fett --- och substitut kött som tofu, eller vegetariska biffar.


dåliga fetter i bakverk och andra produkter

Transfett är ett annat namn för härdade fetter eller väte kemiskt tillsatta till vegetabiliska oljor. Dessa förekommer i livsmedel såsom margarin eller matfett, och läggas till bakverk. Diabetiker bör vara försiktig med livsmedel stekt i transfett, såsom pommes frites. Detta är en anledning till att diabetiker bör begränsa stekt mat. En diabetiker kan använda en flytande vegetabilisk olja, eller ens olivolja när du bakar. Äppelmos, även för vissa bakade bröd, kan lägga fukt. Välj livsmedel som är märkta icke-transfetter, såsom fullkornsprodukter och bakning produkter, med hjälp av alternativa fetter eller andra som är fettsnål
Bra fetter:.! Välj Omättade

Omättade fetter är de som kommer från växter, inklusive enkelomättade och fleromättade fetter. Dessa är flytande fetter, inte fasta. Enkelomättade fetter innehåller jordnötter, raps och olivolja, liksom de flesta nötter och avokado. Fleromättade fetter inkluderar vissa flytande vegetabiliska oljor, samt majsolja, safflorolja, och sojabönolja. Frön som solrosfrön innehåller också denna typ av fett. Dessa fetter har samma mängd kalorier, men kan ingå i diabetikers kost när de används med måtta
Bra fetter:. 3s Omega m.fl.

Omega 3 fetter är kända för att skydda det vaskulära systemet, vilket är viktigt för diabetiker hälsa. Inkludera dessa fetter i någon diabeteskost. Dessa fetter finns i fiskolja, linfrö och olika typer av fisk, t.ex. sill, långfenad tonfisk, lax och makrill, samt valnötter.
Andra Saker att undvika kolesterol

Seek fett-fria produkter, av vilka det finns många på marknaden --- fettsnål majonnäs och yoghurt, till exempel. Undvik att använda matfett, smör och margarin, och göra hälsosamma val. Vissa produkter är särskilt tillverkade, såsom smör-liknande objekt som använder olivolja eller yoghurt som bas, i stället för mättade fetter. Begränsa ditt intag av äggulor. Håll dig till Eggbeaters eller andra äggprodukter, annars ta bort eller minska äggulorna för en äggvita omelett. Undvik ekologiskt kött, eftersom dessa är fulla av extremt höga kolesterolvärden --- särskilt kalvar hjärnor.
Quality fiberrik mat

Besök den lokala hälso-livsmedel butik för att se vad som låg fetthalt och även låga kolhydrater val existerar. Fokusera på en diet som har måttliga portioner av kött och mejeriprodukter, och samtidigt ge mer frukt, grönsaker och fiberrika livsmedel. Havregryn är känt som ett korn som kan sänka kolesterolnivåerna. Lär andra hälsosamma val för att minska kolesterolnivåer.