Om hälsosam kost Strategier för lågstadiebarn

Tillgången på hälsosam mat för barn i grundskolan inställningar främjar hälsa, tillväxt och intellektuella utveckling. När barnen uppmuntras att äta näringsrik mat regelbundet, kommer det att leda till förbättrade hjärnans funktion och en övergripande sund livsstil. När hälsosam mat erbjuds i hemmet och i skolan, barn tenderar att göra bättre på tester och klassrumsarbetet. Balans

Barn behöver en kombination av näringsämnen, mineraler och vitaminer för att upprätthålla sunda matvanor och förbättra fokus och hjärnans funktion. Genom att använda matpyramiden, skapa måltider med rätt mängder varje matgrupp är enkel och i princip dras ut för dig. Barn ska ha minst fem portioner (3 oz. Vardera) av frukt och grönsaker dagligen. Stärkelserika livsmedel som bröd och pasta bör fullkornsris så mycket som möjligt. Kalcium hjälper till att bygga starka ben, bör så mjölk av något slag bör konsumeras dagligen tillsammans med yoghurt eller ost. Fisk, kött och fågel bör konsumeras dagligen och kan inkludera magert kött, ägg, tofu, bönor, ärtor och linser. Livsmedel som innehåller mycket socker och fett bör konsumeras i små mängder tillsammans med måltider.
Familjens medverkan

förbereda och servera familjens mat vid samma tid varje kväll. Barn är bekväm med rutin, och när måltiderna tillagas och middag besöks av varje familjemedlem, barn är mer benägna att äta en välbalanserad måltid som placeras framför dem. När måltider är planerade för samma tid varje dag, kommer det att avskräcka småätande innan middagen. Ta barnen med dig när din livsmedelsbutik-butik och ge dem möjlighet att välja vilka typer av hälsosam mat för sin matlåda och snacks. Låt barnen välja en måltid för varje vecka och lära dem näringsvärdet av måltiden. Inköp och plats frukt eller saft inom räckhåll för barn så att de kan ta ett mellanmål när de är hungriga.
Förändras gradvis

Som barn växer, gör det deras kostbehov. Barn kräver mer vitaminer och mineraler för att bistå med sina växande kroppar, så livsmedel bör justeras för att ge dessa förmåner. Fullkorn bör serveras oftare samt färska frukter och grönsaker. Mjölk eller annan kalciumtillskott bör konsumeras för starka ben, och proteiner som ägg, fisk, fågel och nötter bör ingå i ett barns kost. Försök ersätta hälsosammare mat för barns favorit skräpmat. Till exempel byta ut pommes frites från snabbmatsrestauranger för en bakad potatis, eller erbjuda fryst yoghurt istället för glass. Ändra dessa livsmedel gradvis för att undvika en härdsmälta av barnet.
Frukost

barn gå till skolan och sitta bakom ett skrivbord där läraren förväntar sig att uppmärksamma, delta och göra sitt tilldelat arbete. Om ett barn lämnar hemmet utan en välbalanserad frukost, är chansen att hon kommer att bränna ut långt innan lunchtid. Utnyttja skolprogram frukost om de är tillgängliga eller vara säker på att barnet serveras en full, välbalanserad frukost varje morgon hemma. Centers for Disease Control och förhindrande anmäler att barn från låginkomstländer bostäder som deltog i ett frukostmöte program signifikant bättre på tester än de som inte gjorde.