Perfekt diabetesdiet

Den perfekta kosten för diabetiker är en som använder American Diabetes Association platta. Denna metod tillåter dig att äta mindre portioner av en mängd olika livsmedel som är hälsosamma för dig. Använda plattan metoden, kan du ändå passa på sockerhaltiga livsmedel så länge de är balanserade med hälsosammare alternativ såsom icke-stärkelserika grönsaker, frukt och protein. Minska ditt kolhydratintag, eftersom kolhydrater höjer din blodsockernivå. Om du behöver mer hjälp, kan en dietist hjälpa till att planera ut en gång i veckan måltid guide och föreslå övningar för att kontrollera din diabetes. Icke-stärkelserika livsmedel

Använda American Diabetes Association platta, dra en tänkt linje i mitten av tallriken. Icke-stärkelserika livsmedel utses till den vänstra halvan av plattan. Dessa livsmedel är hälsosamma för dig eftersom de innehåller lite eller inga kolhydrater, vilket innebär att du kan konsumera dem i massa mängder utan att oroa höga blodsockernivåer. Icke-stärkelserika livsmedel som grönsaker är också mycket låg i kalorier och ger vitaminer och näringsämnen. Dessa grönsaker innehåller mörka bladgrönsaker, kronärtskockor, rödbetor, selleri, aubergine, bönor, gurkor och tomater. Din kost bör vara främst grönsaker, eftersom de kommer att hjälpa de flesta att minska blodsockernivåerna.
Stärkelserika livsmedel

För den högra halvan av tallriken, föreställer en annan linje som delar den sidan i hälften. Med andra ord, är din tallrik nu uppdelad i tre sektioner: en stor och två små. Ett av dessa två små sektioner på höger sida kommer att användas för stärkelserika livsmedel som komplexa kolhydrater. Komplexa kolhydrater anses vara "bra kolhydrater" på grund av deras långsamma matsmältning takt och kostfiber. Kostfiber sänker kolesterol och förhindrar förstoppning. Komplexa kolhydrater ger energi som är nödvändig för att hålla alert hela dagen och bränns bort när du deltar i fysisk aktivitet. Komplexa kolhydrater finns i fullkornsbröd, bönor, pasta, fiberrik spannmål, majs, potatis, havregryn och pretzels.
Protein

Resterande del av tallriken bör användas för kött. Ät magert kött snarare än de mycket mättat fett, såsom rött kött. Protein används för energi och underhåller din kropp genom att ge näring till ditt hår, naglar och muskler. Enligt American Diabetes Association, räkor, musslor, krabbor och andra skaldjur är höga proteinkällor. Ägg, skinn kyckling och kalkon är också lämpliga proteiner. Du bör begränsa sig till 6 gram kött per dag.
Frukt

Frukt innehåller enkla kolhydrater, vilket innebär att de ger någon näring men inte fylla upp dig. Enligt "Diabetes for Dummies," du borde äta tre till fyra portioner frukt dagligen. Blåbär, jordgubbar, äpplen, bananer, apelsiner och persikor är bara några frukter som ger vitamin A, C, D och E.