"Phyto" härstammar från det grekiska betyder växt. Fytonäringsämnen (även känd som fytokemikalier) är icke-essentiella näringsämnen för livet men är organiska komponenter tros främja hälsa. Växter producerar dessa näringsämnen för att skydda sig själva. Phytonutrient källor inkluderar spannmål, grönsaker, frukt, baljväxter, te och nötter. Fytonäringsämnen arbetar tillsammans med vitaminer, mineraler och fibrer för att underlätta god hälsa. Klasser av Phytonutrients
p Det finns flera klasser av fytonäringsämnen inklusive karotenoider, flavonoider, inositolfosfäter, lignaner, isotiocyanater, indoler, fenoler och cykliska föreningar, saponiner, sulfider, tioler och terpener. Det finns mer än 1000 kända phytonutients. Karotenoider är de röda, orange och gula pigment i frukt och grönsaker. Karotenoider är tänkt att vara till nytta för att skydda mot olika cancerformer, hjärtsjukdomar och makuladegeneration. Karotenoider minskar också risken för stroke. Polyfenoler är växtmetaboliter som gynnar absorption och metabolism. Flavonoider är Polyfenoler och specifikt quercetin har fått stor forskat för sina hälsofördelar. De fytonäringsämnen i tomat och tomat produkter minskar risken för prostatacancer. Addera Hur Fytonäringsämnen Skydda
Phytonutrients främjar hälsan genom att fungera som antioxidanter, stärka immunförsvaret, förbättra cell- till-cell kommunikation, förändra östrogenmetabolism, omvandling till vitamin A, vilket orsakar cancerceller att dö, stimulerar enzymer, reparera DNA-skada (orsakad av rökning och toxiner), stör DNA-replikation (cancerceller) och avgiftande cancerframkallande. Antioxidanter skyddar mot oxidativ skada och kan förebygga cancer. Isoflavoner minska klimakteriebesvär och benskörhet genom att härma mänskligt östrogen. Vissa fytonäringsämnen binder faktiskt fysiskt med cellväggar, förhindrar vidhäftning av patogener. Flera fytonäringsämnen har också anti-bakteriella och anti-virala egenskaper.
Skaffa Phytonutrients
Phytonutrients finns i frukt, grönsaker, fullkorn, örter och nötter . Det rekommenderas att få massor av fytonäringsämnen att äta 08:55 portioner frukt och grönsaker dagligen.
