Protein är inte bara för att bygga muskler, det är också en källa till aminosyror som bygger upp immunförsvaret, hjälper kroppen att läka och öka energieffektiviteten. Alla behöver protein. Exempelvis män behöver 40-53 gram protein per dag, och kvinnor behöver 41-46. Det protein som kändisar förbrukar i sin kost är av animaliskt eller vegetabiliskt ursprung. Animaliskt protein finns i magert kött som kalkon, tonfisk, kyckling (utan skinn), ägg och många olika sorters fisk. Animaliskt protein äts antingen bakade eller grillad. Plantera protein kan hittas i livsmedel såsom spenat, soja, svarta bönor, nötter, broccoli, potatis, kikärter, råris och tofu. Plantera proteiner har många fördelar eftersom de är låga i fett och högt i fiber. Växtbaserad protein bidrar till att minska hjärtsjukdomar och även minska risken för att utveckla cancer, diabetes och fetma. Medan animaliskt protein med måtta är bra för dig, för mycket kan leda till njur-och gallblåsan stenar. Det finns dock ingen gräns för hur mycket vegetabiliskt protein som kan konsumeras.
Grönsaker
Grönsaker är en utmärkt källa till fiber och de gör bra saker för kropp. Grönsakerna som kändisar äter i sin kost är stekt, bearbetas eller ätas med smör. Grönsakerna som kändisar konsumerar är så nära sitt naturliga tillstånd som de kan vara. Du kan få friska grönsaker från lokala bönder marknaden, livsmedelsbutik eller ens din egen trädgård. När du köper grönsaker, är det viktigt att tvätta dem noga med vatten innan du dricker dem, eftersom de kan vara täckt av skadliga bekämpningsmedel eller kemikalier.
P Det finns många olika rätter som innehåller grönsaker och protein. Ett exempel är grillad kyckling sallad på en bädd av bladspenat med tomater, gurka och mandel stickor. Ett annat protein och vegetabiliskt kombination kan göras genom att göra grönsakssoppa med brunt ris och tofu. Du kan också doppa råa grönsaker i ett humus dip som är gjord på kikärtor. Protein och grönsaker kan kombineras i soppor, sallader, eller varför dips.
Upphovsrätt © Liv och hälsa