Rekommenderade Utbyte för dagliga kost

En börslista är kostinformation diabetiker använder för att säkerställa att de får rätt mix av kolhydrater, protein, fett, kalorier och näringsämnen i sin kost. Målet är att reglera blodsockernivån genom att handla livsmedel i specificerade grupper som har liknande näringsinnehåll. Upprätta Dina listor

Mayo Clinic rekommenderar första möte med en dietist för att lära sig om diabetes systemet för utbyte och för att utveckla en lista över livsmedel som du gillar att äta. Livsmedel kategoriseras i grupper till "utbyte" eftersom de har liknande näringsinnehåll och därför är liknande i det sätt på vilket de påverkar ditt blodsocker.

Dagliga Exchanges Arbeta med din dietist för att ange ett visst antal dagliga byten från varje matgrupp. Det finns ett stort antal alternativ, så detta kan anpassas till dina individuella behov och smaker, men kom ihåg att del storlek och sort är avgörande i diabeteskost.

Exchange exempel kan vara för vissa livsmedel, såsom 1oz. kalkon för 1oz. av konserverad tonfisk i vatten, men det finns också utbyta recept tillgängliga, till exempel en morot bröd recept utbytt mot en kanelbulle recept. Besök Mayo Clinic och American Diabetes webbplatser Association, som båda har många exempel börslista och recept.

Rekommendationerna för utbyte princip indelade i kategorier. Till exempel, icke-stärkelserika grönsaker, frukt, kött och kött substitut, mjölk och yoghurt, fett och sötsaker inkluderar grupper av livsmedel till utbyte. Du behöver tänka på rekommenderade portioner, som din dietist kan hjälpa dig att ställa. Till exempel är en banan (4oz.) ett rekommenderat offentligt för 12 körsbär (3oz.).

Tänk på att dessa livsmedel inte alltid kommer att ha samma näringsvärde, så kolla med din dietist för att säkerställa balansen inom dina byten. Det finns också "gratis mat" på börslistan, som är mat med mindre än 20 kalorier och mindre än 5 g kolhydrater per portion. Till exempel, sockerfri diet läsk, senap och vitlök är alla fria livsmedel. Mayo Clinic rekommenderar njuter fria matar upp till tre gånger per dag, men rekommenderar också att sprida dessa ut under dagen för att undvika att höja blodsockret.

Inom områden som arbetar för att kontrollera ditt blodsocker, hitta grupper av livsmedel du gillar att äta vid vissa måltider eller mellanmål, och kategorisera dem på din mat listor. Med tiden kommer du att hitta nya recept och livsmedel som du både njuta och passa dina behov som en diabetiker, och du hittar hantera din kost för att vara mindre av en kamp.