Minska ditt intag av mättade fetter och transfetter genom att välja raps eller olivolja att laga mat, och hålla sig borta från de tropiska oljor som kokos och palm oljor. Mättade fetter är avgörande för att höja nivån på low-density lipoprotein (LDL-C) i blodet. LDL-C bidrar till uppbyggnad av plack i artärerna, eller ateroskleros, vilket leder till hjärtsjukdomar. Undvik också oljor som är fasta vid rumstemperatur, såsom smör, margarin och ister.
Förekommande fall, läsa etiketter på livsmedel för att bedöma deras fetthalt. Var medveten om portion och portioner per förpackning. Om du äter en hel produkt som har 5g fett per portion, men innehåller fyra portioner per förpackning, har du förbrukat bara 20 g fett. Din rött kött intaget till högst två gånger i veckan
Limit. Fettet i nötköttet har ett marmorerat utseende och är vanligtvis belägen "mellan" köttet, så trimma alla synligt fett. Till skillnad från nöt, tenderar kyckling att bära fett subkutant, precis under huden. Ta bort skinnet från kycklingen för att sänka fetthalten.
Öka ditt intag av fisk. Lax, makrill, sardiner, och regnbåge är alla höga i omega-3-fettsyror, som har visat sig ha positiva effekter för att skydda kroppen mot hjärt-kärlsjukdomar.
Upphovsrätt © Liv och hälsa