Rovor på South Beach Diet

Dr Arthur Agatston utvecklat South Beach Diet i början av 1990 för att hjälpa sina hjärtpatienter undvika hjärtinfarkt och stroke. Hans näring plan betonar en balanserad kost av fiberrika kolhydrater, omättade fetter, magert protein, magra mejeriprodukter och livsmedel med lågt glykemiskt index. Denna diet består av tre faser, var och en med olika tillåtna livsmedel. Rovor accepteras under alla faser av South Beach, och här är några sätt att införliva dem i din kost. Low-Carb Rovor och Greens

Kolhydratfattig grönsaker är tillåtna i South Beach Diet, speciellt under fas 1 (början skede som hjälper en dieter övervinna kolhydrater cravings). Enligt NutritionData.com, har en kopp rovor endast 8 gram kolhydrater. Rovor är också tillåtet i fas 1, eftersom de också är låg-carb. Under denna fas, hugga några rovor i en sallad eller använda de gröna i stället för bröd att göra mellanmål wraps
Rovor
:. Icke-lösliga fibrer

South Beach Diet uppmuntrar också intaget av fiber - främst, lösliga fibrer, som oftast tas upp av kroppen, men också olösliga fibrer, som passerar genom kroppen i stort sett intakt. Vissa dietister tror att olösliga fibrer kan bidra till att minska risken för tjocktarmscancer och upprätthålla tarmfunktionen. Rovor listas som en bra olösliga fiber val, enligt LifeClinic. Under fas 2 av South Beach, prova en hälsosam recept som "Rostad Rovor med Balsamvinäger" (se avsnittet Resurser för en länk).
Rovor har en medellång Glykemiskt index

glykemiskt index, en skala från noll till 100, mäter effekten av kolhydrater på kroppens blodsockernivå. Rovor listas som ett medium glykemiskt index grönsak (20 till 60). South Beach dieters uppmuntras i fas 1 för att undvika grönsaker som har ett högt glykemiskt index, till exempel morötter, gröna ärtor, rödbetor, majs och vita potatis. För att bekämpa en vit potatis sugen, kan du koka och mosa rovor som du skulle göra regelbundna potatismos.