Rätt kost för patienter med kronisk hjärtsvikt

Hjärtsvikt, CHF, är en typ av hjärtsjukdom där hjärtat inte orkar pumpa runt blodet tillräckligt för kroppen. Ett av de klassiska tecknen på CHF är svullnad i extremiteter, på grund av vätska back-up i kroppen. Att äta rätt kost kan hjälpa CHF patienter hantera sin sjukdom (se länkar i Referenser). Begränsar Salt

Personer med hjärtsvikt kan göra sina symtom förvärras genom att behålla för mycket vätska. Att äta för mycket salt uppmuntrar kroppen att hålla fast vid denna vätska och det är farligt för CHF patienter. Detta salt begränsning gäller salt tillsätts efter livsmedel bereds och under bearbetning. Några metoder för att minska saltintaget är att äta hela, obehandlade livsmedel, såsom frukt och grönsaker, köper bara låg salthalt konserverade eller bearbetade livsmedel och krydda med örter istället för salt.
Limit Ohälsosamma fetter

CHF patienter bör begränsa ohälsosamma fetter i kosten. Om du har CHF, leta efter dessa ord om livsmedelsmärkning och undvika eller begränsa dessa livsmedel: "transfett", "härdade och delvis härdade olja," och "mättat fett". Kosten bör också vara lågt i kolesterol. Ohälsosamma fetter kan vara dåligt för CHF patienter med ökad risk för kranskärlssjukdom.
Limit Fluid

Total daglig vätska konsumtion bör begränsas för personer med CHF. Det är viktigt att hålla de totala nivåerna kroppsvätskor låga att undvika att göra CHF symptomen värre. Alkohol bör användas helt eller stränga restriktioner. Dricka alkohol med CHF kan leda till farliga förändringar i hjärtslag och gör hjärtat muskler svaga.