Sallad Kost

Människor som äter sallad som en del av en hälsosam kost kan spara en betydande mängd kalorier. Sallader är låga i kalorier och hög på näringsämnen, vilket gör dem till en av de bästa val av mat för att förlora vikt. Ännu bättre, många sallad recept är friska, välsmakande och lätt att tillaga. Sallad Hälsofördelar

Enligt forskning som utförs av UCLA och Louisiana State University, människor som äter sallader är mer benägna att ha högre nivåer av folsyra, vitamin C, vitamin E, lykopen och betakaroten, vilket kan leda till många hälsofördelar som ett friskare immunförsvar (se referens 1). Ät en kost högre i grönsaker och du kan eventuellt sänka blodtrycket, minska risken för hjärtsjukdomar och cancer, sänka risken för ögat och matsmältningsproblem, och hjälpa till att reglera blodsockernivån (se referens 2).


hur många kalorier du kan spara

Förutsatt att du är på en 2000-kalori diet och äter tre måltider per dag plus en snack, alla dina stora måltider kommer i genomsnitt cirka 600 kalorier per dag. Ersätt en av dessa måltider per dag och du kan spara 325 kalorier per dag eller mer. Titta på siffrorna:

Genomsnittlig middag: 600 caloriesSalad kost middag: 275 kalorier

2 koppar romansallad: 20 calories2 msk. olivolja: 240 calories1 msk. balsamvinäger: 15 kalorier

nu, eftersom det tar 3500 kalorier för att förlora £ 1 och du skulle spara en extra 2275 kalorier per vecka genom att ersätta en sallad för en stor måltid, kan du räkna med att förlora £ 2,6 . varje månad, eller £ 31 för året.

ihåg, många sallader fortfarande kan läsas in med fett eftersom tillsatt ost, kött, dressingar och krutonger. Dike pålägg och äter vanlig gammal sallad med en olja-och-vinäger-baserad dressing du mäta ut själv. Ha alltid i åtanke att olivolja är bra för dig, men är hög i kalorier, så begränsa ditt intag till ca 2 msk. . per sallad
frisk sallad Idéer

Här är några hälsosamma typer av sallad tillsammans med några friska dressing idéer:

Förbered en spenat sallad med balsamvinäger dressing genom att kombinera 2 koppar färsk spenat, 2 msk. olivolja, 1 msk. balsamvinäger, 1/8 tsk. svartpeppar och en nypa salt.

Förbered en hälsosam grekisk sallad genom att kombinera 2 koppar romansallad, hackad 1/4 rödlök, 1 msk. kalamata oliver, 1 tomat hackad, 1,5 msk. olivolja, 1 msk. rödvinsvinäger, 1 tsk. fettfri majonnäs och 1 tsk. oregano.

Förbered en Southwestern sallad genom att kombinera 2 koppar romansallad, 1/2 kopp svarta bönor, 1 tsk. chilipulver, 1 msk. olivolja, 1 tsk. röd paprika flingor, och 1 tsk. limejuice.

Gör en frisk asiatisk sallad genom att blanda 2 dl ruccola, 1/2 lök hackad, 1/4 kopp tärnade morötter, 1 msk. sesamolja, 1 msk. ris vinäger, 1 tsk. soja och 1 tsk. hackad ingefära.