För att gå ner i vikt med framgång, vet alla att du måste skära ut så mycket fett från din kost som möjligt eller hur? Egentligen fel. Tro det eller ej, din kropp faktiskt behöver vissa typer av fett på en regelbunden basis för att fungera korrekt. Rätt typ av fett kan göra allt från att hålla din hjärna arbetar smidigt att stödja immunförsvaret. Tänk på fett som din bodys motorolja när det inte finns tillräckligt av det, saker börjar gå fel. Detta är inte att säga att du ska gå ut nu och beställa en dubbel bacon cheeseburger som en hälso foodfar från det. Nyckeln till att förstå kostfetter är att lära sig om olika typer av fett. Först vill jag börja med de goda fetter saker den genomsnittliga amerikanen får faktiskt inte få nog av. Kan börja med enkelomättade fetter. Intag av enkelomättade fetter är vetenskapligt bevisat att öka dina nivåer av det goda kolesterolet, eller HDL (minns smörjning jag pratade om tidigare?) Och sänker halterna av dåligt kolesterol eller LDL. Dessa goda fetter finns i nötter av alla slag, avokado och många vanliga matolja såsom sesamolja, majsolja och jordnötsolja. Se bara till att du inte bränner matolja som kan bryta ner fett, vilket gör dem nedbrytbar och potentiellt skadligt för din body.Next upp är fleromättade fetter. Sensing en trend här? Thats rätt, omättade fetter är bra för dig. Dessa fetter kan bidra till att stärka ditt immunförsvar, öka din sköldkörtel och därmed din ämnesomsättning, och även hjälpa dig att återhämta sig från din träning snabbare med mindre ömhet. De är också mycket bra för ditt hjärta. De finns i de flesta skaldjur, särskilt fet fisk som salmon.Now för skurkarna. Det är vad de flesta menar när de talar om att skära fett ur sin kost, eller åtminstone vad de tror att de betyder. Mättade fetter är dåliga fetter och transfetter är det värsta av det värsta när det gäller kroppen är berörda. Även mättat fett kan täppa dina artärer och leda till hjärtsjukdomar och stroke, har transfetter har visat sig ha en hand i allt från diabetes till leverproblem till cancer! Mättade fetter är oftast finns i animaliska produkter såsom mejeriprodukter och kött, och transfetter är en mestadels konstgjorda fenomen, som visar upp när du ser orden delvis hydrogenerad olja på ett ingrediensförteckningen. Dont luras av förpackningen skryter 0 transfett per portion FDA gör någon produkt med under 1 gram transfett per (godtyckligt) tjänar till att hävda att det har ingen. Det viktiga att komma ihåg om alla fetter är att de är mycket tät i kalorier, så en mindre del av något fett kan ha så många kalorier som en del av något med mindre fett. Om du vill gå ner i vikt måste du räkna dina kalorier, men lämna inte fett ur din kost helt och hållet bara de dåliga fetter.
