Högt blodtryck tvingar blodet genom artärerna, och därmed skadar de inre endothelial väggarna. Plack samlar på de ställen skada. Hypertoni kan skada blodkärlen i ögonen, hjärta, hjärna och njurar.
Ett normalt blodtryck sjunker under ett systoliskt tryck på 120 mm Hg med ett diastoliskt av 80 mm Hg. Intag sesamolja sänker blodtrycket, en viktig angelägenhet för många vuxna.
Fakta
i mars 2006 frågan om Yale Journal of Biological Medicine, levererat D. Sankar ätliga sesamolja till hypertensiva patienter som antingen tar diuretikum eller en beta-blockerare. Vid slutet av studien, var plasmanivåerna av vitamin C och E ökar och blodtryck var lägre.
I maj 2005, enligt Sankar, forskarna inte bara undersökt blodtryckläsningar efter patienter intas sesam olja och två andra oljor, allt i separata studiegrupper, men även mätt lipidprofiler, enzymer och antioxidanter.
Varje deltagare tog 2 msk. plus 2 tsk. av den utsedda olja per dag, antingen för matlagning eller livsmedel, eller för båda. Vid slutet av studien, producerad sesamolja bäst resultat i högt blodtryck, kolesterol-och E-vitamin nivåer.
Fördelar
Nå för sesamolja att sänka hypertoni för två månader skulle vara enkelt och givande. Varje näringsmässiga medel bör först undersökas innan det blir på en potentiell farmaceutisk berg-och dalbana.
Struktur
Sesamolja innehåller linolsyra essentiell fettsyra, vilket är en 18-kol molekyl med två dubbelbindningar. Det är en fleromättad fettsyra. Det har ungefär 120 kalorier (14 g) per matsked, beroende på vilken typ av sesamolja.
Överväganden
begränsa intaget av sesamolja per dag till ca 2 msk. och 2 tsk. Den linolsyra i sesamolja bör inte uppväga hälsosam förhållandet mellan omega-6 oljor för att fiska eller lin omega-3 oljor. Den rekommenderade kvoten ligger från 4:01 till 1:01. (Alltför många omega-6 fettsyror finns redan i amerikanska animaliska livsmedel på grund av farm-feed.) Katalog
Ät oljan i sallader eller med sked. Hög värme matlagning med sesamolja kan dela de molekylära dubbel-bindningar för att släppa fria radikaler. Dessa fria elektroner skada inre vävnader, om inte släcktes av antioxidanter.
Upphovsrätt © Liv och hälsa