Sjukdomar Hittade i kogödsel

Många sjukdomar som finns i kogödsel lätt överföra till människa. Förorenad avföring går vattenförekomster och vatten försörjningssystem under översvämningar. Många lantbrukare och trädgårdsmästare hem gödsla livsmedelsgrödor med kogödsel. De patogener i gödseln överföringen på färskvaror eller tvätta i vattendrag under regn. De sjukdomsalstrande patogener in i maten. Tvätta producera dödar inte organismerna. Under verksamhet köttindustri, sjukdomsframkallande patogener förorena maskiner och eventuella livsmedelsprodukt som passerar genom dem. Kryptosporidios, E. coli 0157, Giardia, Listerios och Salmonella är sjukdomar som finns i kogödsel. E. coli

E. coli (Escherichia coli) är en stor grupp av bakterier, av vilka några göra människor sjuka. De orsakar diarré, lunginflammation, luftvägssjukdomar och urinvägsinfektioner. En stam i synnerhet, är E. coli 0157 vanligtvis ansvariga för omfattande utbrott rapporterar Centers for Disease Control and Prevention (CDC). Exponering för kogödsel förorenar köttet. När bönderna sprider kontaminerat gödsel på åkrarna som gödningsmedel, förorenar det producera grödor. Den kan överleva i så låga temperaturer som 23 grader i 70 dagar. Addera listerios

Listerios är en infektion som orsakas av intag av mat eller dryck kontaminerade med Listeria monocytogenes. Det kan leda till förvirring, kramper, diarré, feber, huvudvärk, förlust av balans, muskelvärk, illamående och en stel nacke. CDC rapporterar att gravida kvinnor som är infekterade med listerios kan passera infektionen vidare till hennes foster har ett missfall, en tidig födsel eller ett dödfött barn. Listeria är närvarande i avföring av många människor och kor. De flesta Listerios infektioner uppstå när människor äter färskvaror gödslas med kogödsel.
Salmonella

Över 2.000 arter av Salmonella förekommer. Magkramper, diarré och feber är de vanligaste symptomen på Salmonella. Diarré leder ofta till uttorkning. Svårt dehydrerade patienter kräver sjukhusvård. CDC rapporterar att Salmonella kan komma in i blodet och orsakar död utan omedelbar behandling med antibiotika. Salmonella är mikroskopiska organismer som finns i avföring. De enkelt överföra mellan människor och djur. Addera Cryptosporidios och Giardia

resultat kryptosporidios från mikroskopiska parasiter som vanligen kallas "Crypto", som är sjukdomen. Det orsakar magkramper, uttorkning, diarré, feber, illamående, viktminskning och kräkningar. Cryptosporidios oftast sprids genom förorenat vatten. Förtäring kan uppstå när en individ råkar svälja förorenat vatten under fritidsaktiviteter eller flodvattnet. Den sprider sig också genom kontakt med kontaminerade ytor såsom toalett handtag, hinkar blöja, dörrhandtag eller sopkärl. Giardia har liknande symptom och metoder för infektion som Cryptosporidios. Den Giardia intestinalis parasiten orsakar Giardia.