Den första fasen av South Beach Diet varar i två veckor. Under fas ett kan du äta allt det magert protein som du vill. Dessutom finns det en minimal mängd grönsaker du måste äta, utan max. Detta är inte en diet som du kommer att känna sig hungrig på. Istället kommer det att få dig att äta annorlunda och kommer att begränsa dig från att äta vissa livsmedel.
I fas ett, är du skyldig att äta tre måltider per dag, förutom två mellanmål, och du kan ha dessert efter middagen . Du kan dricka allt kaffe och te du vill mellan måltiderna och uppmuntras att dricka mycket vatten under hela dagen. Inga frukter, kolhydrater eller mjölkprodukter tillåtet. Inte heller kan du konsumera fet mat eller livsmedel som innehåller socker.
Protein
Till frukost, lunch och middag som du kan konsumera så mycket protein som behövs för att kontrollera hungern. Nötkött val kan innefatta öga runda, köttfärs (90 procent mager eller magrare), fläskfilé, övre rygg eller övre rundan. Lamb alternativ inkluderar centrumskärning, lampa chop eller länden. Fläskkött alternativ inkluderar kokt skinka, Canadian bacon, fläskkarré, och filén. Om du är ett fan av fjäderfä, val inkluderar Cornish höna, kalkon bacon (begränsat till två skivor dag) och kalkon eller kycklingbröst. Du kan också njuta av skaldjur av alla slag, såväl som mjuka mager tofu. Du kan också äta ägg, och låg fetthalt eller fettfri lunch kött.
Grönsaker
grönsaker du måste äta minst en halv kopp till frukost och två koppar vardera för lunch och middag, det finns inget maximalt belopp. Vegetabiliska alternativ inkluderar kronärtskockor, sparris, gröna bönor, vax, svarta bönor, ärter, broccoli, bok choy, kål, blomkål, selleri, gurka, aubergine, sallad, grönsaksjuice (6 oz. Per dag), tomater (en per dag), lök (halv per dag), svamp, senap greener, paprika, pickles (dill endast), surkål, snö ärter, spenat, alfalfa groddar, squash och zucchini. Det finns vissa grönsaker som bör undvikas, dessa inkluderar rödbetor, morötter, majs, potatis och jams
Fats
Optimal fetthalt val inkluderar olivolja och rapsolja.. Andra fett alternativ inkluderar majsolja, sojaolja, avokado, margarin, oliver och sallad dressing (med mindre än 3 gram socker). Fett alternativen är begränsade till en tesked till frukost och en matsked vardera för lunch och middag.
Mellanmål och fester
Snacks kan bestå av protein, grönsaker eller nötter. Nötter kan bestå av mandel (15), paranötter (4), cashews (15), macadamia (8), jordnötter (20), pistaschmandel (30), eller valnötter (15). Söta godsaker för dessert efter middagen kan inkludera sockerfria karameller, sockerfri fudgsicle, sockerfri jello, eller sockerfritt tuggummi. Sötningsmedel kan innehålla socker substitut inkluderar NutraSweet, sackarin och sukralos.
Upphovsrätt © Liv och hälsa