Vissa forskare tror att peptider från gluten, som finns i många spannmål och spannmål, kan spela en roll i autism, enligt Maine Department of Health and Human Services. Men en 2006 studie publicerad i Journal of Autism och utvecklingsstörningar, fann att eliminera gluten gav inga signifikanta skillnader i beteende eller andra symtom på autism. En andra studie publicerad i tidskriften Fokus på autism och andra utvecklingsstörningar, fann att eliminera gluten faktiskt förbättra symtomen av autism. Emellertid har denna studie kritiserats av vissa, däribland en forskningsnämnd med Maine Department of Health och Human Services, som har metodologiska brister. Addera Vitamin B6
över tre decennier, har anspråk gjorts att vitamin B6 förbättrar symtomen hos personer med autism. Talrika studier har undersökt sambandet mellan B6 och autism. Till exempel fann en studie 2002 ledd av Shigehisa Kuriyama att en grupp autistiska individer ges 100 mg av vitamin B6 gång dagligen under två veckor hade högre språkkunskaper jämfört med deras motsvarigheter som fick placebo. Andra studier har dock slutsatsen att vitamin B6 inte förbättrar symptomen på autism, och som av 2009, de flesta forskare är överens om att det inte finns tillräckliga bevis för att dra slutsatsen att B6 förbättrar symtomen av autism. Livsmedel som är rika på vitamin B6 inkluderar spannmål, morötter, spenat, ärtor, potatis, mjölk, ost, ägg, fisk, lever och mjöl.
Vitamin C
Många forskare tror att C-vitamin kan reglera dopamin och därmed hämmar många av de problematiska beteenden som associeras med autism, inklusive repetitiva rörelser. A 1993 studie publicerad i tidskriften Progress in Neuro-Psychopharmacology & Biological Psychiatry, fann att vitamin C orsakade en signifikant minskning av motoriska symtom hos autistiska individer. Medan preliminära uppgifter tyder på att en kost rik på C-vitamin kan förbättra vissa symtom i samband med autism, är forskningen fortfarande relativt sällsynta.
Upphovsrätt © Liv och hälsa