Surt kinesisk medicin är huvudsakligen inriktad på livsmedel med sura eller sura smaker. I traditionell kinesisk medicin, avslöjar smaken av ett livsmedel sina medicinska egenskaper, och livsmedel är kategoriserade efter fyra smaker: kryddig, surt, sött och salt. Medan västerlänningar förskriva livsmedel baserade på deras näringsinnehåll, traditionell kinesisk medicin utövare ser smaker som nyckeln till att bestämma ett matens välgörande egenskaper. Beroende på de specifika behoven hos de enskilda, vissa smaker bör betonas och andra bör minimeras.
Lever villkor
Sura smaker in i levern. Därför kan sura kinesiska medicinska behandlingar tillämpas på villkor som innebär att levern såsom lever eld, lever qi stagnation och lever yang stiger.
Lever fireThe symptom på lever-brand är förknippade med de västerländska medicinen diagnoser av irriterad tarm syndrom, ADHD, fibromyalgi, reflux sjukdom, migrän, herpes, mani och bipolär sjukdom.
Lever qi stagnationLiver qi stagnation är associerad med PMS, infertilitet, colon irritabile, gastroenterit, hepatit, inflammatoriska sjukdomar och kolit bland andra. Is |
Lever yang risingThis tillstånd associerade med migrän, dimsyn och depression.
Discharge och Excess
Sura smaker har förmågan att absorbera överflödig vätska i kroppen. Därför är sura livsmedel som används för att behandla sjukdomar som är förknippade med utsläpp och överskott såsom: Kronisk diarrheaDysenteryHemorrhoidsExcessive blödning (inklusive sår, hemorrojder, blod i avföringen och andra blödningsrubbningar) Frekvent urinering och incontinenceExcessive sweatingInvoluntary nattlig emissionsChronic hosta
sura livsmedel
Dessa livsmedel domineras av en sur eller syrlig smak, vilket innebär att de riktar levern och förhindra utsläpp och överflödig vätska inom body.Black plumsRaspberriesLemonsApplesApricotsKumquatsLycheeMandarin orangesMangoesOlivesPeachesPineapplesPlumsRaspberriesAdzuki beansStar fruitStrawberriesTangerinesTomatoesVinegarPearsPlums
Balance
Tänk på att medan sura kinesisk medicin behandlingar ordinera en diet som är delvis att sura smaker, är balansen fortfarande nyckeln till en riktig kost och långsiktig hälsa. Varje smak har negativa och positiva egenskaper, och endast när de förekommer tillsammans ger de harmoni till de inre organen. Till exempel, medan sura smaker stärka lever qi, försvagas de mjälte qi. Därför bör alla fem smaker konsumeras dagligen.
Upphovsrätt © Liv och hälsa