skörbjugg är det officiella namnet för C-vitaminbrist. Eftersom vitamin C är ett vattenlösligt vitamin, är det inte lagras i kroppen. Om det inte finns en konstant tillförsel av C-vitamin som kommer in i kroppen, utvecklar brist och skörbjugg sätter i.
flesta djur inte är i riskzonen för skörbjugg. Det beror på att deras kroppar syntetisera C-vitamin på egen hand. Människor - tillsammans med primater och marsvin - kan bara få sin dagliga dos av vitamin C från maten de äter
skörbjugg kommer från flera olika namn: när den inträffar hos spädbarn, kallas det. Barlows sjukdom. Det kan också hänvisas till som Moeller sjukdom eller som Cheadle sjukdom.
Historik
skörbjugg är en sjukdom som är väl dokumenterad i historien. Det har varit bane seglare i över två tusen år, och var först skrivits om av Hippokrates, den grekiska läkaren i 300s BC I början av 1700-talet, var en daglig dos av citrusfrukter som krävs för att hålla matroserna i den brittiska flottan friska.
Läkare och marina kirurger hade upptäckt ett botemedel för denna skörbjugg nästan tre hundra år innan C-vitamin hade isolerats och namnges. Vi vet nu att det var avsaknaden av färsk grönsak mat och bristen på C-vitamin som åstadkommit detta tillstånd.
Symtom
Symptomen av vitamin C-brist, eller skörbjugg, är särskilt smärtsamt och handikappande. Huden sväller och blåmärken lätt, och slemhinnorna blir rå och blödning. Tandköttet är svampig, vilket leder till tandlossning. Obehandlad skörbjugg är nästan alltid dödlig. Addera Cure
botemedel mot C-vitaminbrist är mycket enkelt och ganska billigt. Helt enkelt ge en tillräcklig mängd C-vitamin - i kosten eller med kosttillskott - och villkoret kommer att klara upp i en otroligt kort tid. Seglare skulle finna att, efter att ha drabbats av skörbjugg i veckor på havet, äta färsk frukt och grönsaker för fem dagar i hamn skulle bota dem ganska effektivt.
RDI för vitamin C
Som ni kan se, är det viktigt att få det rekommenderade dagliga intaget av vitamin C. Små barn behöver från 15 till 25 mg per dag. Tonåringar behöver 65-75 mg. Vuxna män behöver 90 mg, och vuxna kvinnor behöver 75 mg. Rökare, samt gravida och ammande mödrar, har en högre RDA än andra. Addera
Upphovsrätt © Liv och hälsa