Tecken på matförgiftning från Chicken

Bakterier som kan bebo mat som är rå, kan svampiga eller lagras felaktigt orsaka matförgiftning. Kyckling kan innehålla ett antal sjukdom-orsaka bakterier, exempelvis campylobacter eller salmonella, vilket gör denna fjäderfän särskilt farligt att äta om inte kokta korrekt. Biverkningar kan ta fyra till 36 timmar för att synas. Medan biverkningar av matförgiftning från att äta kyckling beror på vilken typ av bakterier som har smittat kött, leta efter ett antal tecken. Feber
Feber är en vanlig biverkning för matförgiftning. p Det är inte ovanligt att människor som lider av matförgiftning att utveckla en feber. Ibland frossa eller känslan av att vara mycket kallt åtfölja en förhöjd kroppstemperatur. De som är sjuka bör se en läkare om deras temperaturen blir över 101,5 grader Fahrenheit.
Gastrointestinala symtom
Diarré och kräkningar är ofta tecken på matförgiftning från kyckling.

En mängd olika gastrointestinala symtom kan åtfölja matförgiftning från kyckling. Både salmonella och campylobacter, fann ofta i inälvorna av fåglar, kan orsaka svår diarré och kräkningar. I själva verket är campylobacter ansvariga för de flesta fall av diarrésjukdom. Tillsammans med diarré och kräkningar, buksmärta, mage eller tarm kramper och illamående är andra commons tecken på matförgiftning. Man bör söka läkarvård om de observerar blod i avföringen eller kräkas, har svåra kräkningar eller diarré under mer än två dagar, eller visar tecken på uttorkning.
Andra tecken

Matförgiftning, däribland från att äta kyckling, ofta lämnar människor utmattade. En aptitlöshet är också vanligt. Eftersom det kan vara svårt att konsumera eller håll ned mat eller vatten, är det viktigt att hålla utkik efter tecken på uttorkning, såsom svaghet, yrsel, ökad törst eller liten urinering. En person som kan vara uttorkad bör se en läkare.