Vin kan ha en förvärvad smak men deras vissa fall där vinet smakar riktigt illa som det kunde ha varit bortskämda. Vinet kan bli bortskämd när det inte har rätt förvaring eller det inte har buteljerats ordentligt. Vinerna kan få ogiltiga även i de fall där det har stått öppen en längre tid. Tips när vinet är bortskämda: Vin har en annan smak med distinkt smak av varandra. De som inte är regelbundna alkoholkonsumenter vin kräver någon form av hjälp för att ta reda på om vinet är bra eller är det ogiltiga eller det är ett vin som de inte gillar. Följande är tecken på ett dåligt vin: En brunaktig färg av vinäger som smakar Moldy smaka slags fläckar längs sidorna av wineIncase du hittar något av dessa tecken så kan du vara säker på att vinet har fått ogiltiga. Om du hittar någon av de egenskaper i ett vin i en restaurang så är det viktigt att du bara skickade tillbaka vinet. Tips för att förhindra vin spoilageThe främsta anledningen till varför vinerna blir bortskämd är på grund av felaktig förvaring, stark värme och otillräcklig åter corking kan enkelt göra vinet blir dåligt. Men alla dessa saker kan förhindras. Det är alltid viktigt att komma ihåg att vinet lätt kan bli bortskämd i stark värme, kom ihåg att spara ditt vin i en mörk, sval plats vid en temperatur mellan 41 59 grader Fahrenheit. Den bästa platsen där du kan lagra dina viner är ett skafferi eller i en källare. Incase vinet görs av naturkork då är det viktigt att du håller korken på vinet fuktig och tät. En annan viktig orsak till varför vinerna blir bortskämda är oxidation. Därför är det alltid rekommenderas att de viner som är överblivna inte behöver sparas för konsumtion på en annan dag. Detta är mer lämpligt för de gamla viner än de yngre viner. Det är viktigt att notera att du lagrar vinerna på deras sidor och de bästa platserna där vinerna kan lagras på deras sidor är vinställ. Åtgärder för att spara vin: Incase du har för avsikt att spara vänster över vin, och sedan här är några sätt som du kan göra det. Kyl: När du kyla vinerna tillväxttakten av bakterierna blir långsam. Dekantering: Den överblivna vinet kan placeras i en mindre flaska så att vinet kan vara i mindre kontakt med syre. De flesta människor säger att denna metod är ineffektiv, men enligt teorin här metoden verkar fungera. Torktumling: Denna metod innefattar användningen av en sucker rör som tar av hela vakuumet från flaskan, det instrument som används är så enkelt som en gummipropp och en pump. Men det är viktigt att notera att denna metod verkar återge en matt och livlöst vin i smak.
