Typer av cancer besläktade med sockerersättningsmedel

Människor använder ofta artificiella sötningsmedel eller substitut socker för att minska sin totala kaloriintag och att stöd i viktminskning. Diabetiker kan använda en socker alternativ eftersom det tillför en söt smak till mat utan att öka blodsockernivån. Möjligheten att sockerersättare kan orsaka cancer har varit föremål för många studier under de senaste tre decennierna. Men, säger National Cancer Institute finns det inga konkreta bevis för att någon av de sockerersättare orsaka cancer. Vad är socker Substiutes?

Kemikalier eller naturliga ingredienser som finns i konstgjorda sötningsmedel ger sötma av socker med en bråkdel av kalorierna. Eftersom smaken på socker substitut är mer koncentrerad att vanligt socker, är ett mycket mindre belopp som krävs för att imitera en smak som motsvarar socker.
FDA-godkända sötningsmedel

Food and Drug Administration har godkänt sackarin, aspartam, acesulfamkalium, sukralos, och neotam i användningen av kalorifattig sötningsmedel. FDA har också infört en "accepterad dagligt intag" (ADI) för varje socker substitut. ADI är den maximala dagliga intaget anses vara säkra utan att ställa eventuella hälsorisker.
Sackarin och cancer

Enligt National Cancer Institute, studier av laboratorieråttor som ägde rum i början av 1970 positivt kopplade sackarin med utvecklingen av cancer i urinblåsan. På grund av resultaten av forskningen, beställde kongressen ytterligare studier av sackarin och uppdrag att all mat som innehåller sackarin innehålla en varning som anges användningen av produkten kan vara farliga för din hälsa.

NCI säger uppföljningsstudier hos råttor har visat när det tas i höga doser sackarin kan öka risken för urinblåsecancer, särskilt bland hanråttor.

Men, säger NCI ytterligare forskning som specifikt tittat på hur ett ämne fungerar i kroppen indikerar att den sackarin-blåsan anslutning gäller endast råttor, inte människor. Addera Aspartam och cancer

FDA godkände aspartam som sötningsmedel i 1981 efter flera tester visade att det inte orsaka cancer eller andra hälsofrågor i försöksdjur.

Men enligt NCI, återuppstod frågor om säkerheten hos aspartam 15 år senare när en rapport föreslagit att det kan finnas ett samband mellan en ökning av antalet av mänskliga hjärntumörer i USA sedan aspartam nå marknaden.

Ytterligare analys av statistik från NCI fann att hjärnan och centrala nervsystemet cancer var på uppgång åtta år innan aspartam godkändes av FDA.

NCI säger annat laboratorium studie genomfördes 2005 slutsatsen att råttor som fått mycket höga doser av aspartam (lika med dricka upp till 2.000 burkar av diet pop per dag) var mer benägna att drabbas av lymfom och leukemi.

Men, efter ytterligare granskning av sina uppgifter, NCI fastställt att en hög konsumtion av drycker som innehåller aspartam inte var i samband med utvecklingen av hjärncancer lymfom eller leukemi. Addera Acesulfamkalium, sukralos och Neotam

FDA omdömet mer än 100 säkerhetsstudier på vart och ett av dessa socker substitut, t.ex. eventuella cancerrisker, innan den godkänner deras användning som livsmedel. Resultaten av bergen i forskning slutsatsen att det inte finns några bevis för att dessa sötningsmedel orsakar cancer eller andra villkor, och därför är säkra för användning av den allmänna befolkningen.