Vassle är ett protein från mjölk, kanske så här proteinpulver inte vara lämpliga för personer med laktosintolerans. Om du är allergisk mot mjölk, undvika vassleprotein. Vassle är en biprodukt av processen att göra ost, och cheesemakers ursprungligen slängs som avfall tills mejeriindustrin hittat andra användningsområden för den, såsom proteintillskott. Liksom många andra proteinpulver, kommer vassleprotein i koncentrat och isolat formulär. Koncentrat innehåller mer fett och kolhydrater i allmänhet och i vassleprotein, Koncentratformer innehåller mer laktos. Protein isolat är ungefär 90 procent rent protein, jämfört med 70 till 85 procent i koncentrat. Vassleproteinpulver fyller inte och är därför bättre för bodybuilding än viktminskning.
Andra mejeriproteiner
kaseinproteiner utgör resten av proteinerna i mjölken som är inte i vasslan. Proteinet smälter långsamt, känns mycket fyllning, och är bäst för att bygga muskler på grund av hur din kropp bearbetar detta protein. Komplett mjölkprotein kan vara tillgängliga i ditt område. Den innehåller både vassle och proteiner kasein och är rik på kalcium. Om du är allergisk mot komjölk, men kan tolerera andra mejeriprodukterna, leta efter get pulver mjölkprotein på specialitet naturliga eller hälsokostbutiker.
Äggprotein
Ägg är en naturligt hög källa till protein. Pulver gjort av ägg proteiner kan vara hela ägg, som innehåller både vita och gula, eller äggalbumin, vilket är den vita delen bara. Äggalbumin proteintillskott innehåller mindre kolesterol än hela ägg pulver. Du kan också märka en mindre "eggy" smak i ditt proteinpulver blandar när du använder äggvitepulver, jämfört med hela ägg.
Vegetabiliska proteiner
Sojaprotein kommer i standard och isolera formen. Detta växtbaserad protein är bra för vegetarianer och bantare som vill lägga protein utan fett och kolesterol. Soja smälter snabbt, men ditt system inte smälta det helt. Tillverkarna förändrar kemiskt sojaproteinisolat vara mer lättsmält så kroppen kan använda proteinet mer fullständigt, men kvaliteten på proteinet är inte lika hög som standardformuläret. För vegetarianer med soja allergier eller som vill ha ett alternativ till soja, är ärtprotein ett utmärkt alternativ. För vegetarianer och bantare utan några gluten frågor, är vete protein vegan och kolesterol-fri också.
Upphovsrätt © Liv och hälsa