Kött är den mest lättillgängliga källa till protein. Medan många människor konsumerar kött på en regelbunden basis, är den resulterande viktökning ibland ett resultat av matlagning metoden, snarare än arbetet i proteinet. Stekt och fet kött resulterar i ökad kroppsfett snarare än muskelmassa, vilket kan vara ohälsosamt.
För att gå upp i vikt på ett hälsosamt sätt, äta magert rött kött, ägg, fågel och fisk. Alla dessa är protein-tät och hjälper en person att bygga muskler. En annan bra strategi är att ersätta en del (inte alla) av dina dagliga kolhydrater med magert kött. De flesta människor äter ett överskott av enkla kolhydrater som socker, som är allt annat än värdelös i jakten på en hälsosam livsstil.
Annat protein-tät livsmedel
fettsnåla mejeriprodukter är en utsökt källa av icke-kött protein.
Magra mejeriprodukter, såsom färskost, yoghurt och mjölk innehåller mellan 200 och 250 kalorier per kopp, och från 20 till 26 gram protein. Detta sätter dessa produkter i nivå med magert rött kött i form av viktökning potential. Bönor och andra baljväxter är också utmärkta källor för protein. Addera ditt näringsrik Produce
djup färg i en grönsak är en bra indikator på förhållandet av näringsämnen till vatten.
Frukter och grönsaker tenderar att ha hög vatten och innehåll fiber. Medan både vatten och fiber är absolut nödvändiga för en sund diet, ersätta näringsrika frukter och grönsaker för mindre fördelaktiga sorter kan göra stor skillnad när det gäller att gå upp i vikt. Exempelvis vanliga grönsaker som selleri, sallad och kål har en låg näringsämne nivå i volym.
Apelsinjuice, å andra sidan innehåller massor av C-vitamin och har en ännu högre kalori innehåll än en hel apelsin. I de flesta fall väljer fruktjuice över en bit frukt om du försöker gå upp i vikt. Andra näringsrika substitut omfattar torkad frukt, bär, kronärtskockor, rödbetor och spenat.
Komplexa kolhydrater
fullkornsprodukter ger ett hälsosamt alternativ till mättade fetter och socker.
Komplexa kolhydrater (stärkelse) är en annan nyckel till hälsosam viktökning. Det är viktigt att vara måttlig, även med komplexa kolhydrater, eftersom om de förblir oanvända, de förvandlas till fett. Fördelen med stärkelser är att de är mer stabila än sockerarter, och kunna tillhandahålla en högre grad av energi. Komplexa kolhydrater inkluderar bröd, pasta och spannmål. Där så är möjligt, välja fullkornsprodukter alternativ. Dessa ger samma kaloriinnehåll nytta och är tät i andra näringsämnen också.
Hälsosamma fetter
Olivolja är en av många källor till nyttigt fett. p Det är inte nödvändigt för att undvika fet mat helt och hållet, i synnerhet när man försöker gå upp i vikt. Det viktiga med fett är att konsumera små mängder av bra fett, snarare än massor av yngel-vat fett som kommer med snabbmat poster. Exempel på bra fetter innehåller hela nötter, avokado, olivolja och linfröolja.
Överväganden
Skräpmat kan hjälpa dig gå upp i vikt, men det kommer inte att vara den typ av bulk du vill.
Försöker gå upp i vikt betyder inte att du ska proppa sig med skräpmat. Att göra detta kommer att skapa fler problem än lösningar. Göra hälsosamma val baserade på näringsämnen densitet, snarare än rent kalori innehåll. Det är viktigt att konsultera en läkare varje gång du planerar att göra stora förändringar i din kost eller motion rutin.
Upphovsrätt © Liv och hälsa